Cena di Capodanno

[Druuna]

da me non ce li mettono...
ma è già tanto che c'è un pastificio che li fà, freschi... perchè non è proprio una tradizione delle mie parti.
eh sì, comunque sono buonissimi, li ho mangiati proprio ieri.

Ci sono diverse ricette, ma quella di mia nonna è abbastanza tipica, perchè lei era originaria di un paese tra Reggio Emilia e Mantova
ci metteva gli amaretti, la mostarda e anche un pizzico di marmellata di prugne

[BlackSheep]

W i tortelli di zucca!

[BlackSheep]

Scusate sto usando il mio clone da nazionale,,,,

[Kavalerists]

Ci sono diverse ricette, ma quella di mia nonna è abbastanza tipica, perchè lei era originaria di un paese tra Reggio Emilia e Mantova
ci metteva gli amaretti, la mostarda e anche un pizzico di marmellata di prugne

ehm, credo che gli amaretti siano più che sufficienti, almeno per i miei gusti.

[Druuna]

ehm, credo che gli amaretti siano più che sufficienti, almeno per i miei gusti.

considera che la marmellata di prugne è leggermente aspra

[Folco]

ma poi la mousse al cioccolato non ha un sapore troppo forte per il pandoro?

non è meglio una crema pasticciera o una al mascarpone?

[primahyadum]

Il pandoro è nauseabondo, da quanto è dolce: immangiabile.

Invece questo Natale ho assaggiato (piccola fetta) una veneziana davvero diversa: alla cannella e amarene candite: veramente buona, non stucchevole. Di un'azienda dolciaria veneta: Loison.

Ho inteso festeggiare l'uscita del malefico Saturno dal segno dello Scorpione, avvenuta per la precisione il giorno 23 alle ore 16,40 ora di Greenwich. Dopo oltre due anni di martirio su varii fronti valeva la pena di mandarlo affanculo con sobrietà.

Ora attendo il risarcimento di Giove dall'estate in poi, per molto, molto tempo...

[nicolaj198vi]

Io sarò a Mosca...se qualcuno ha qualcosa da consigliare si faccia avanti!

[Antonio Banderas]

Cosa farete e cosa mangerete a Capodanno ?
Cena tra amici ? cena romantica ? Cosa cucinerete o cosa mangerete ?

Io mangerò i miei preferiti tortelli di zucca con parmigiano e burro fuso



e forse un risottino con crema di asparagi



crostini con salmone



code di gamberoni al sugo



patate arrosto



pandoro con mousse al cioccolato



e sfizioserie varie

Buon Anno !

Ma porella la tu mamma, la fai spignattare per 3 giorni consecutivi !!!

[Druuna]

Ma porella la tu mamma, la fai spignattare per 3 giorni consecutivi !!!

macchè... l'unica cosa che mi fa, sono appunto i tortelli, perchè lei è più brava. Il resto faccio io