Thread contro la cucina napoletana

[Corrado]

A parte che mediamente i siciliani che ancora vivono come le persone serie il pesce se lo vanno a prendere da soli, come si usa fare a casa mia.

Poi chi vive in paesini costieri, tutti più o meno di tradizione marinara, sa che pesce prendere ed in che periodo dell'anno. Senza contare il fatto che letteralmente te lo vai a prendere dalle basche che tornano a riva...

Ripeto: se non avete idea di quello che dite, fate silenzio e stop. Parlate di pandoro e risotti, la cucina marinara non è roba che vi riguarda...

Quando lavoravo, in certi periodi si faceva notte. Una pizza in ufficio, e via fino alle quattro del mattino.

Qualche volta scendevamo al porto ad aspettare le barche che tornavano: raramente, perché dovevi prendere una cassetta intera, che poi ci dividevamo.

Conoscevamo un po' tutti: ma il pesce era appena pescato. Bastava guardare.

[Anna84]

Io, essendo siciliano, ti ringrazio.

Avendo girato un po' tutta l'Italia affermo che, secondo me, la miglior cucina è quella emiliana.
Tutte le regioni hanno dei piatti caratteristici di eccellenza, basati sull'uso di materie prime del loro territorio.

Ma solo in Emilia, in Sicilia o in Toscana puoi gustare un buon pranzo locale che va dall'antipasto al dolce.
Parlo di pranzi casalinghi, tradizionali.

Sui dolci però mi pare che siamo un po' scarsini, ce n'è di buoni ma soprattutto come aspetto non risaltano, in Emilia intendo.


Comunque la mozzarella di bufala è buona, e non l'ho mai trovata acida.

[BlackSheep]

La S.Lucia è da plebei , nonno Nanni ok

Infatti, tanto per dire che anche le cose più scarse sono infinitamente migliori del top of tue line partenopeo

[bamba nel frigo]

Probabilmente sana, chiediti perché l'aspettativa di vita è più alta al nord

Perchè ci sono più giovani migranti

[BlackSheep]

Perchè ci sono più giovani migranti

Ma quelli sono pieni di scabbia e lebbra, durano anche meno di voi che passate le giornate col pescinmano

[BlackSheep]

Ragazzi,ferci un attimo: torniamo al babà... Ma quanto fa cagare? Serio, dai...

[bamba nel frigo]

Ma quelli sono pieni di scabbia e lebbra, durano anche meno di voi che passate le giornate col pescinmano

maddechè, vi portano i batteri che vi rinforzano

[bamba nel frigo]

Ragazzi,ferci un attimo: torniamo al babà... Ma quanto fa cagare? Serio, dai...

pecora su, che i dolci li avete scoperti con i felafel degli egiziani

[King Z.]

Ragazzi,ferci un attimo: torniamo al babà... Ma quanto fa cagare? Serio, dai...

Immangiabile .

[BlackSheep]

I dolci napoletani, meridionali in generale, fanno talmente cagare che preferisco quelli stranieri, di misura anche!
sfogliatella? Puro vomito... Babà, sterco secco... Marzapane? Roba araba...