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Ci risiamo: prima no, poi si e ci fanno diventare nevrotici. Ora che la gente ha iniziato a preferire i prodotti senza olio di palma, ecco che arriva l'olio di palma sostenibile.
Tossico e rischioso o neutro e sostenibile? Tutte le tesi a confronto sull'olio di palma. E tu quanto ne sai? Quiz - Food24
Da circa un anno l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile, formata da aziende e associazioni attive in vari settori merceologici, promuove la sostenibilità dell’olio tropicale. Ne fanno parte Ferrero, Unilever Italy Holdings, Nestlè, Unigrà. E’ sostenibile l’olio di palma che abbia origini conosciute e quindi tracciabili, prodotto senza convertire foreste e nel rispetto degli ecosistemi ad alto valore di conservazione. Quello non proveniente dalla conversione in piantagioni di aree sottoposte a incendi volontari, che protegge i diritti dei lavoratori, delle popolazioni e delle comunità locali, rispettando il principio del consenso libero, preventivo e informato. Quello, infine, che promuove lo sviluppo dei piccoli produttori indipendenti .