Ma allora è facile che diventi indigesto..anzi..è sicuro..poiché nel frazionamento si tolgono i grassi più carogna..quelli saturi e si lasciano gli altri..
Una volta comprai dell'olio di mais non raffinato..e ancora adesso mi ricordo il tremendo peso allo stomaco per giorni..tra l'altro comprato in un negozio bio..
Le lavorazioni tendono a rendere i prodotti più digeribili..ma nei cereali li impoveriscono..fino a renderli incompleti e scarsi..
La pasta è praticamente un cibo precotto..e il grano perde la sua forza...ma se cerchi di mangiare il grano integrale senza particolari accorgimenti di cottura..ti manda in crisi per qualche giorno causa avvelenamento da sostanze indigeribili..





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), e non è successo niente di brutto.
