In quanti pezzi spezzate gli spaghetti?

[mixkey]

nel nord Europa si fa molto, e li si mangia scotti e collosi
Io mi rifiuto di spezzarli, se no non mi sentirei piu' degno del passaporto che ho

Proprio quelle stronzate che mi fanno detestare gli italiani.

[Corrado]

Peraltro sulle Scienze di questo mese c'è un interessante articolo su una cosa che già sospettavo: è inutile mantenere il fuoco acceso durante la cittura della pasta.
Se la si butta e si attende la ripresa del bollore, in 10 mins la temperatura dell'acqua passa da 100 a 85 gradi, più che sufficienti per una cittura normale.

Se l'acqua passa da 100 a 85 gradi, la cottura viene male.

Difatti tutti sanno che l'acqua di cottura deve essere abbondante, proprio per non fare interrompere a lungo il bollore.
Su Scienze ci scriono degli scienziati, quelli col senso del gusto rattrappito.

[Supermario]

Proprio quelle stronzate che mi fanno detestare gli italiani.

Ora forse starai capendo meglio la vignetta francese sulla pasta...

[mixkey]

Ora forse starai capendo meglio la vignetta francese sulla pasta...

No. Non c'entra una sega.

[Corrado]

nel nord Europa si fa molto, e li si mangia scotti e collosi
Io mi rifiuto di spezzarli, se no non mi sentirei piu' degno del passaporto che ho

Sospettavo di qualche tribù dell'interno, difatti.

[diegol22]

Io in 4

Anche mia nonna spezza gli spaghetti. Ma non ha senso: a questo punto fatevi una minestrina!

[l'inquirente]

CarE

lo spaghetto deve essere intero altrimenti che spaghetto è?

[Felipe K.]

Perché sono scomodi interi

perché cosa ci devi fare?

[Felipe K.]

In due parti senno non entrano tutti jn acqua.

che li fai nel pentolino del latte?

[diegol22]

La pasta deve cuocere in acqua abbondante non dentro un tegamino!