Le ricette di Baboden

[Baboden]

Signori dopo i cani e i gatti, non e' la rai, il tennis, il ciclismo, il calcio e le pornostar ho deciso di dare un nuova svolta alla mia vita dedicandomi ad una nuova passione : La Cucina.

vi illuminero' qui con le mie sontuose ricette ogni volta che le avro' sperimentate , ieri la prima sperimentazione con il risotto al burro e parmigiano ha ottenuto risultato valutato con il voto 10 e lode dalla mia compagna.


risotto con burro e parmigiano.

ecco la ricetta :

350 gr di riso carnaroli

2 lt di brodo vegetale
150 gr di parmigiano grattugiato o cacio o pecorino stagionato
80 gr di burro
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale e pepe q.b.

Preparazione
In una padella per risotto fate tostare il riso con l'olio, unite un mestolo di brodo bollente e procedete alla cottura.

[diegol22]

@Baboden

Oddio, Baby, un thread per un risotto burro e parmigiano? Siamo proprio all'abc...

[Baboden]

Ma l'ho scritto mito Diego, ho iniziato ieri sera,

Non svilite immediatamente la nuova vena creativa del professore cribbio...

[diegol22]

Buonissimo il risotto alla zucca, oppure con le salsicce!!

[Baboden]

Nei prossimi giorni cercherò di migliorarmi, anche mi è stato detto e ho letto che un risotto ben fatto e cosa rara

[Baboden]

Voglio provare anche la ricetta preferita di mia sorella.

in una scodella preparate: 7 olive nere tagliuzzate, un cucchiaio di capperi, una scatoletta di tonno, burro, pezzettini di cipolla

fate cuocere per 11 min delle penne Barilla

Mischiate il tutto aggiungendo un po' di peperoncino.

Dice che è la fine del mondo.

[Marximiliano]

Sugo all'arrabbiata in vasetto, aggiungi un pezzetto di gorgonzola, un goccio di vino rosso , scaldi fino a far addensare il tutto e aggiungi le penne

[Baboden]

è la vostra ricetta preferita mito Marx?

[Marximiliano]

Di settimana quando ho poco tempo si ^^

[Baboden]

Interessante, il mio obbiettivo essendo alle prime armi è non fare esplodere la cucina!