Valore del vino

[mary ann]

Una cornice, un pezzo di tela e del colore. Se lo faccio io il valore rimane a 10 euro. Mentre la Gioconda e' valutata miliardi. Siamo noi (in collettivo) che diamo il valore alle cose. Per una notte con Kim Kardashian uno sceicco ha offerto $10,000,000.

Sei capace di dipingere la Gioconda?

[mary ann]

È stata venduta in un'asta per beneficenza, quindi probabilmente il prezzo è salito per quello. Comunque, si tratta di un vino esclusivo



Emeril Lagasse Foundation Raises $3.5 Million During 13th Annual Fundraising Weekend | emeril.org

https://www.esquire.com/food-drink/d...-sold-auction/

Ho capito.

Questo vino mi sembra uguale ( non è uguale, lo so), cambia solo la firma e il prezzo.




Costa 95 dollari.

https://www.fallingbrightwinemerchan...015alexcab.htm

[i-alca]

Mi hanno regalato tre bottiglie di vino imbevibile. L’ho preso perché sono stata incuriosita dalla data scritta sulle bottiglie: 1982, 1984 ( vino da tavola), Pinot Grigio del 1993, quest’ultimo sembra perfetto.

Hanno qualche valore? Esistono collezionisti di vini imbevibili?

Le prime due bottiglie che vino sono? Sono pochi i vini che possono essere ancora bevuti dopo 35 anni....
Un Pinot Grigio del 1993???? Sarà aceto ormai....

[mary ann]

Le prime due bottiglie che vino sono?

C’è scritto vino da tavola, quello del 1984 è stato prodotto all’isola d’Elba, l’altro è un vino da tavola friulano del 1982.

Sono pochi i vini che possono essere ancora bevuti dopo 35 anni....
Un Pinot Grigio del 1993???? Sarà aceto ormai....

Mah, non saprei. A vederlo, non si direbbe, sembra nuovo, nel senso che è limpidissimo.

[Marximiliano]

Una marca di lambrusco che apprezzo assai costa meno di tre euro. Voglio dire, alla bottiglia

[Marximiliano]

E, la stessa marca produce un lambrusco rosato niente male che vende a meno di quattro euro la bottiglia (o era meno di cinque? Non ricordo esattamente)

[Ivan]

Mi hanno regalato tre bottiglie di vino imbevibile. L’ho preso perché sono stata incuriosita dalla data scritta sulle bottiglie: 1982, 1984 ( vino da tavola), Pinot Grigio del 1993, quest’ultimo sembra perfetto.

I vini col tempo tendono ad ossidarsi, specie se prodotti con uve endemicamente scarse di antiossidanti. Ogni buon vino, per ben conservarsi, deve avere il giusto equilibrio di polifenoli.
Poi, può essere anche un problema di tappatura: ossia la permanenza di troppo ossigeno nel collo della bottiglia o il tappo che lo lascia filtrare.
Anche il luogo di conservazione può incidere, in negativo se si lascia la bottiglia esposta a luce e calore.

[22gradi]

Secondo me la gente se bevesse il tavernello starebbe meglio.

[mary ann]

I vini col tempo tendono ad ossidarsi, specie se prodotti con uve endemicamente scarse di antiossidanti. Ogni buon vino, per ben conservarsi, deve avere il giusto equilibrio di polifenoli.
Poi, può essere anche un problema di tappatura: ossia la permanenza di troppo ossigeno nel collo della bottiglia o il tappo che lo lascia filtrare.
Anche il luogo di conservazione può incidere, in negativo se si lascia la bottiglia esposta a luce e calore.

Il vino del 1984 è rovinato, non è per nulla limpido. Quello del 1982 sembra buono. Probabilmente è imbevibile, perché non si tratta di un vino pregiato, i vini di spessore sono fatti per durare.

[Marximiliano]

Il vino ha un "ciclo di vita"; i fermenti che sono dentro assorbono lo zucchero ed emettono alcool; a un certo punto dopo qualche anno il vino diventa cattivo. Il tempo necessario cambia; i vini più zuccherini passano prima, quelli meno dopo