Il Nutriscore

[gameover71]

La coca zero, contiene zucchero? No. (etichettata con una B...)

Lo zucchero non è l'unico problema della Coca Cola e nessun nutrizionista la raccomanda al posto di quella zuccherata, meglio evitare del tutto.

[gameover71]

Panzironi in confronto a chi ha stilato quel nutriscore è uno scienziato, e pure lui critica certi aspetti della "dieta Mediterranea", ma lo fa sotto un'altra prospettiva, e giustamente dice che il problema di latte, latticini e formaggi vari non è affatto il "grasso" ma sono i fattori di crescita e la caseina stessa che è cancerogena.

[occidentale]

OK, va bene, misurare i componenti di prodotti alimentari per determinare se un il tale formaggio fa male alla salute o se quel condimento fa meno male di quell'altro, può anche essere utile per chi ha voglia di rompersi la testa alla ricerca del cibo con l'etichetta gialla invece che rossa ecc. ma a me, italiano che vive nel Paese più longevo dell'Occidente, perchè sembra, anzi è certo, che la nostra alimentazione mediterranea che prevede l'olio d'oliva, per esempio,(che il Nutriscore etichetta come arancione quasi rosso) sia quella che ci fa vivere di più, a me di questo Nutriscore, dico la verità, mi frega meno di niente: continuerò a mangiare il pecorino romano anche se avrà l'etichetta rossa e il culatello, sempre etichetta rossa. Lascio quelli del Nutriscore a mangiare lenticchie e piselli, e a bere acqua minerale.
Comunque anche in questo caso salvini ha trovato il modo di dire, da Vespa, le sue stupidaggini

Riporto un articolo di giornale che parla di questo NUTRI SCORE

Al tweet allarmista di Salvini, a questo giro, ha risposto Hercberg Serge in persona. Lo avevamo introdotto nel precedente articolo e anche NeXt Quotidiano ne ha evidenziato le generalità: Hercberg Serge è nientemeno che il padre del Nutri-Score: “Docente di nutrizione alla Facoltà di Medicina dell’Università di Parigi 13, Direttore dell’equipe di ricerca di epidemiologia nutrizionale e già presidente del Programma nazionale sulla nutrizione e la salute del governo francese è colui che con il suo lavoro ha ispirato la nascita del Nutri-Score“.

In una fila di commenti, proprio perché Salvini attaccava i suoi studi, Serge ha scritto:
Pensavamo di aver sentito di tutto tra le sciocchezze sul #Nutriscore …. Beh no! Questa volta è Salvini a sviluppare una tesi delirante sul complotto che fa di Nutri-Score l’oggetto di un’offensiva segreta dell’UE contro il cibo mediterraneo e i prodotti italiani;

No, signor Salvini, niente di segreto: #Nutriscore è uno strumento di salute pubblica sviluppato da scienziati indipendenti per aiutare i consumatori a comprendere meglio la qualità nutrizionale degli alimenti e aiutarli nelle loro scelte e nei loro comportamenti per migliorare la loro salute;
#Nutriscore è stato oggetto di numerosi articoli scientifici pubblicati su riviste internazionali che ne dimostrano l’interesse e l’efficacia nel contribuire a guidare i consumatori verso scelte alimentari più sane. Legga qui;

No, Mr Salvini, #Nutriscore non è un’arma contro la dieta mediterranea che è supportata da tutti i nutrizionisti ma che non si limita, come suggerisci, al consumo di Pecorino Romano, Gorgonzola, Prosciutto e Prosciutto di San Daniele;
Se i formaggi e i salumi (non solo italiani) sono classificati per #Nutriscore per la maggior parte in D e talvolta E, è perché contengono quantità significative di grassi saturi e sale, e sono anche calorici;
Come tutti gli alimenti classificati D o E con #Nutriscore, possono essere perfettamente consumati come parte di una dieta equilibrata, ma ovviamente in quantità/frequenze limitate come raccomandato dalla dieta mediterranea;

Tra le notizie false trasmesse da Salvini: l’olio d’oliva non è rosso / E! È classificato in C per #Nutriscore, corrispondente al miglior punteggio dell’olio vegetale! Lo stesso vale per gorgonzola e prosciutto: si classificano D (non E). E la mozzarella è addirittura C;

Nutri-Score disturba gli interessi delle grandi aziende del settore alimentare e le lobby che lo respingono, come fa lei. Se Nestlé alla fine ha ceduto in risposta alla domanda dei consumatori, Ferrero, Cocacola, Pepsico, Mars, Mondelez, Unilever, Kellogg’s… si rifiutano ancora di mostrarlo;

Salvini difende gli interessi di alcuni produttori industriali italiani, ma in nessun momento è preoccupato per la salute dei consumatori italiani … #Nutriscore è stato sviluppato a beneficio dei consumatori anche se va contro alcuni interessi economici.

Il Nutriscore e' contestato anche da sinistra, nel Regno Unito, ad esempio.
Quindi non solo Salvini direbbe, eventualmente scempiaggini.
Tanto per precisare.

[occidentale]

Beh, di certo bere 4 o 5 lattine di olio non fa molto meglio

Paragone senza senso.
Ti stai arrampicando sugli specchi, invano.

[occidentale]

WalterA, i tuoi avi senesi dall'aldilà ti stanno disconoscendo.
Traditor del Pecorin e del Panforte.

[gameover71]

WalterA, i tuoi avi senesi dall'aldilà ti stanno disconoscendo.
Traditor del Pecorin e del Panforte.

A me che il Parmigiano "non faccia bene" importa come il due di bastoni quando la briscola è a denari, si mangia anche per assaporare il cibo e godere del gusto, non solo per vivere.

[Capitano]

Sapevo che avresti letto tutto l'articolo che infatti parla anche del sistema sanitario..

Scusami, ma stai dicendo che diffondi volontariamente fake news ?
Beh, scusami se ho dubitato poc'anzi della tua fede nel Beneamato Partito Democratico, qua la mano collega, perdonami ancora.

[Eric Draven]

Quel che conta è l'impatto con il semaforino multicolore.
Il consumatore del supermarket, con tutto il rispetto, vede rosso sul bollino e pensa che il parmigiano sia meno sano della Red Bull.
A questo credo che si riferissero le polemiche di Salvini.

sì ok d'accordo, ma

io lo voglio vedere un italiano degno di questo nome, quindi non un eurofanatico col cervello in pappa per la propaganda mediatica costante, che prende anche solo in considerazione l'ipotesi che una lattina di Red Bull sia meglio di un panino col prosciutto.

semmai quello che è surreale è che si voglia imporre sempre e cmq quello che conviene alla Francia. che peraltro essendo paese di formaggi, manco si rende conto che sta belinata di nutriscore gli va pure in culo a loro.

[Eric Draven]

Panzironi in confronto a chi ha stilato quel nutriscore è uno scienziato, e pure lui critica certi aspetti della "dieta Mediterranea", ma lo fa sotto un'altra prospettiva, e giustamente dice che il problema di latte, latticini e formaggi vari non è affatto il "grasso" ma sono i fattori di crescita e la caseina stessa che è cancerogena.

Panzironi è uno che andrebbe messo in gabbia e buttata via la chiave, se dovessi prenderlo sul serio. in realtà è l'ennesimo furbacchione che ha trovato il modo di lucrare sul fatto che tantissima gente soffre di diabete, intolleranza al glutine, alla farina,etc.... e celiachia senza sapere di soffrirne.

[gameover71]

Panzironi è uno che andrebbe messo in gabbia e buttata via la chiave, se dovessi prenderlo sul serio. in realtà è l'ennesimo furbacchione che ha trovato il modo di lucrare sul fatto che tantissima gente soffre di diabete, intolleranza al glutine, alla farina,etc.... e celiachia senza sapere di soffrirne.

E' una sorta di paleodieta della quale parlano anche altri youtuber conosciuti senza subirne conseguenze, mi sembra quindi singolare che lo stesso concetto cambi di credibilità a seconda dell'interlocutore.