Non hai nulla da dire? Scrivilo qui!

[chicca.s]

Guarda me come sono lucido a 82 anni.

Bello simpatico e intelligente!

[chicca.s]

Chi veramente meriterebbe di essere preso a calci in culo non è Triangolo nero, che è solo patetico, ma una forumista... e non sei tu, eh, Mary Ann, prima che ti colga un nuovo attacco di paranoia.
Ma sono certa che @Rachel Walling ha capito al volo... vero, baby?

Senti un po', carina, è inutile che cerchi di rubarmi la mia amica Rachel sparlando di me con lei. Ieri volevi anche progettare un attentato al suo panino infilandole una tua polpetta al posto del seitan con salsa di ceci fritti, un atto inconsulto che ho sventato per miracolo, e ora le fai l'occhiolino? Se hai qualcosa da dirmi puoi rivolgerti direttamente a me.

[Dario]

Bello simpatico e intelligente!

Cappuccino e cornetto pagato...

[Dario]

se ti dico che mi sei antipatica e mi fai un po' schifo perchè fai le infami delazioni, ti offendi e ti senti insultata??? ohibò... e perchè??? mica ti ho detto "stronza"... eh??? oltre a volermi cacciare, a costringermi a scrivere ciò che piace a te, ecc... ecc... vorresti anche obbligarmi a provare empatia nei tuoi confronti???? mi spiace... è impossibile... ormai t'ho inquadrata e non mi piaci per niente e credo che la cosa sia reciproca, ma io non mi offendo se me lo dici.... dovresti apprezzare chi ti dice la verità in faccia, oppure no??? preferisci quelli che la nascondono per paura di essere segnalati dalla kapò del 3d???

Non riesci a contenerti neppure su un 3d scherzoso?

[Dario]

Okey.

Sappi però che “grazie” a te non è nato un thread bello bello bello, gustoso, divertentissimo e interessantissimo!

E sopratutto di "spessore".

[chicca.s]

Cappuccino e cornetto pagato...

Si ma a Vienna, qui a Roma non li sanno fare: mancano farine adatte per cornetti di spessore e il latte della Centrale sa di sintetico, a Vienna i bar allevano vacche nel retrobottega e mungono al bisogno.

[Dario]

Si ma a Vienna, qui a Roma non li sanno fare: mancano farine adatte per cornetti di spessore e il latte della Centrale sa di sintetico, a Vienna i bar allevano vacche nel retrobottega e mungono al bisogno.

Conosco un baretto che importa tutto da Vienna, anche le vacche.

[Blue]

Si ma a Vienna, qui a Roma non li sanno fare: mancano farine adatte per cornetti di spessore e il latte della Centrale sa di sintetico, a Vienna i bar allevano vacche nel retrobottega e mungono al bisogno.

La vuoi smettere di farmi ridere, che poi mi va di traverso tutto l'alcool che ho ingurgitato stasera? Qui è l'una e mezza e abbiamo appena finito in gloria la serata bevendo mojito...
Ora sono ciucca persa, ma le vacche nel retrobottega da mungere al bisogno, mi hanno fatto rotolare.
Buonanotte, ragazzaccia!

[mary ann]

E sopratutto di "spessore".

Ma mi stai pedinando?

[mary ann]

Si ma a Vienna, qui a Roma non li sanno fare: mancano farine adatte per cornetti di spessore e il latte della Centrale sa di sintetico, a Vienna i bar allevano vacche nel retrobottega e mungono al bisogno.

Allora.

Quando tu e io eravamo una specie di amiche tu lodavi a tutto spiano i locali viennesi, cibo, vino, la città in generale.

Ora, che siamo diventate nemiche non va più bene niente.

Come mai questo cambiamento così radicale?

Non sei l’unica, comunque.

Qui ci sono /c’erano altri utenti con la tua stessa caratterista: se concordi con loro - tutto fila liscio, se cominci a contraddirli - succede qualcosa, diventi d’un tratto scema, ignorante, incapace e così via.

Non ho mai capito perché.

Detto ciò, passiamo ai cornetti.

Io non ho mai parlato di cornetti romani, perché non li ho mai assaggiati.

Tu invece denigri cornetti viennesi da mesi.

Chissà se li hai provati e se li hai provati chissà dove…

Nel bar del mio paese i cornetti non sono buoni, non so perché.

Anni fa li ho assaggiati.

Sono mosci e poco burrosi. Sono anche secchi.

Non mi piacciono. Non li prendo mai.

A me piace il cornetto perfetto: dorato il giusto, croccante sopra, morbido, ma resistente dentro, mi piace sentire la dolcezza del burro, zucchero, amo il ripieno goloso di mandorle o di pistacchio, crema pasticciera, fatta a mano, il crick e crock di mandorle tostate.

Mi piace guardarlo prima di mangiarlo, mi piace sentirlo mio prima che lo diventi per davvero.

Cornetti così li fanno da Parémi, bontà divina.

Dimmi i nomi delle pasticcerie romane dove fanno i cornetti simili, mi piacerebbe vederli.

Veniamo al latte.

Il latte biologico austriaco viene dalle mucche che pascolano libere.

Mangiano l’erba tutto il giorno, riposano sdraiate a terra, godono i raggi gentili del sole, bevono acqua delle montagne.

Sono serene. Fanno una vita bellissima.

Da vere mucche.

Il loro latte è buonissimo.

Non so se anche le mucche romane pascolano da qualche parte o stanno tutto il tempo nelle stalle.

Riguardo alle farine, le ho trovate.

Mancano alcune, ma in generale mi trovo abbastanza bene.