C'è qualcosa che non mi torna

[mary ann]

@Malandrina, è questo.

[Malandrina]

Forse solo da Eataly si trova una stesa immensa di formaggi esclusivamente nostrani. Io comunque preferisco le botteghe, tipo Antica caciara trasteverina e Beppe a S.Maria del pianto!

Se non altro, non compri formaggio avvolto nella plastica. Magari sarà "solo" a km0, ma vuoi mettere?

[mary ann]

Il punto è "ayurvediche", non "spezie".

Se le hanno chiamato così, un motivo ci sarà.

[Malandrina]

@Malandrina, è questo.

Lo so cos'è, ma se voglio un leggero sapore di senape nell'insalata, preferisco usare olio EVO e un pizzico di senape.

[Malandrina]

Se le hanno chiamato così, un motivo ci sarà.

Perché ci sono quelli che leggono "ayurvediche" e pagano molto di più. Le spezie "normali" fanno comunque il loro sporco lavoro.

[mary ann]

Malandrina, le spezie ayurvediche prese a caso.

[mary ann]

Perché ci sono quelli che leggono "ayurvediche" e pagano molto di più. Le spezie "normali" fanno comunque il loro sporco lavoro.

Forse si tratta di miscele particolari.

[mary ann]

Lo so cos'è, ma se voglio un leggero sapore di senape nell'insalata, preferisco usare olio EVO e un pizzico di senape.

Ah. Pensavo che parlassi del senape nel tubetto.

[Malandrina]

Ah. Pensavo che parlassi del senape nel tubetto.

Quella nei vasetti di vetro, ma credo ne basti un pizzico, mica un cucchiaio intero.

[mary ann]

Chicca, eri tu che parlavo di te francesi?

Tempo fa mi hanno regalato una confezione diversi giusti di Kusmi Tea, sono molto buoni.