









"Pistilloni in crabettura boccidi sa zanzara" (Don Gigi)"Internet è stato creato per dare ai malati di mente qualcosa da fare" (Frank Darabont)


Tutti guardano l'albero e nessuno vede la foresta.
Al mondo esistono solo due razze: gli uomini per bene e gli stronzi. Questi ultimi cercano quasi sempre di passare per i primi.


Si, anche quello. Hanno questa inspiegabile moda di metterlo nel cellophane mentre occorre la busta di plastica ermetica.
In genere le mettono sempre a corredo del pane, o direttamente lo imbustano con quella dopo averlo avvolto nella carta.
Io comunque, conservazione a parte, ho notato spesso una qualità minore nel carasau venduto in continente
Per dire, carasau che si scioglie e non regge alla bagnatura nel brodo.
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"Pistilloni in crabettura boccidi sa zanzara" (Don Gigi)"Internet è stato creato per dare ai malati di mente qualcosa da fare" (Frank Darabont)


E grazie al €a$$o...
... me sembri la Regina Antonietta che...Per due giorni consecutivi ho dovuto comprare il pane nel negozietto non lontano da casa.
Allora, per due piccoli panini di kamut, un pezzo di pane arabo, un piccolo panino speciale, due panini integrali ho pagato 3 euro!
... uscita in incognito da Versailles, va a fare una piccola commissione per sfizio in una boulangerie...
La prossima volta, prova ad andare in panetteria di primo mattino, e chiedi 1 kg di pane comune. Segnati questo lemma: PANE COMUNE.
Ti costerà, oggi 11 Ottobre 2021, circa 3 euro e mezzo.
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"Il pane di ieri, è buono anche domani"
E il pane duro, va bagnato nel Brodo Nero...
Il brodo nero degli Spartani
"... Il piatto tradizionale spartano era il brodo nero (μέλας ζωμός). Si trattava di una specie di zuppa, preparata con uno spezzatino di carne e sangue di maiale, aceto e sale, famosa per la sgradevolezza del suo sapore. Si raccontava che gli stranieri che avevano avuto modo di assaggiarlo, dicevano scherzando di aver capito perché gli Spartani non avevano timore della morte
...
Nel 479 a.C., subito dopo la vittoria contro i Persiani a Platea, il comandante e reggente spartano Pausania entrò nell’accampamento nemico. Giunto nella lussuosa tenda di Mardonio, il comandante nemico morto in battaglia, ordinò ai cuochi persiani di preparargli un pasto degno del loro re Serse. Quando essi ebbero finito e il pasto fu pronto, fece preparare un secondo pasto alla maniera spartana e invitò gli altri comandanti greci ad assaggiarli per constatare la differenza. Quindi, ridendo, disse:
“Uomini di Grecia, volevo mostrarvi la stupidità dei Medi, che pur potendo godere di tali prelibatezze, sono venuti da noi per portarci via la nostra misera cena“.
Ateneo, scrivendo alla fine del II secolo d.C., individuava, quale segno della inarrestabile decadenza di Sparta, il fatto che i cuochi, intenti a elaborare pasti raffinati, non erano più in grado di preparare il leggendario brodo nero..." (CONTINUA NEL LINK)
E più in generale, anche io mi chiedo quando ca$$o la rivinceremo una guerra, con vojaltri...
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