Quale rapporto avete con il burro?

[FrancoAntonio]

Ma compri carne di allevamenti intensivi?

Qui da me il filetto costa 45 euro al chilo.

non compro piu' il filetto, compro altri tagli di carne, anche se è un po' piu dura abbiamo i denti che sono fatti apposta, no non è allevamento intensivo, vado in un negozio non grandissimo, carne locale, ma la carne rossa è diventata una cosa molto rara, tacchino, pollo, maiale

la Francia produce molta piu' carne che l'Italia quindi come prezzi dovrebbe essere messa un po' meglio

[mary ann]

non compro piu' il filetto, compro altri tagli di carne, anche se è un po' piu dura abbiamo i denti che sono fatti apposta, no non è allevamento intensivo, vado in un negozio non grandissimo, carne locale, ma la carne rossa è diventata una cosa molto rara, tacchino, pollo, maiale

Noi mangiamo poca carne.

la Francia produce molta piu' carne che l'Italia quindi come prezzi dovrebbe essere messa un po' meglio

Ho letto che in Francia ci sono tanti allevamenti intensivi, ma non so se sia vero.

[FrancoAntonio]

Noi mangiamo poca carne.


Ho letto che in Francia ci sono tanti allevamenti intensivi, ma non so se sia vero.

si è vero purtroppo, ci sono anche allevamenti Bio ma il Bio è calato ultimamente a causa dei prezzi e gli allevatori si sono rimessi a produrre intensivo

[The Jackal]

domenica sera mi sono mangiato una fiorentina da 1276 grammi da solo, chiaramente senza il primo ma con patate arrosto e sul pane ho messo la crema di fegatini

[pippo palla e pertica]

quella rossa adesso arriva a 40€ ma la gente compra sempre i tagli di filetto migliore, la carne è carne, è proteina, e uno anzichè il filetto puo' comprare la spalla o altri pezzi, abbiamo i denti, non è che dobbiamo mangiare la roba tenerissima, poi ultimamente compriamo del maiale, che non è affatto cosi' grasso e immangiabile, e poi il tacchino e il pollo

non mi piace l'agnello e la capra

guarda che se fai uno stracotto con il cappello del prete, ti si scioglie in bocca.

[Antony The Tripe]

il burro a crudo mangiavo in Polonia con antipasti di salmone affumicato o molossol, ma quel burro era veramente speciale bello tenero non come quello che compri qui che ci vuole un martello per spalmarlo

Anche la carne è migliore in Polonia; sarà perché si vedono ancora mandrie libere al pascolo, cosa ormai sparita in Italy, dove gli animali nascono e campano nella stalla fino al giorno del macello.

Inviato dal mio Pixel 7 Pro utilizzando Tapatalk

[The Jackal]

Anche la carne è migliore in Polonia; sarà perché si vedono ancora mandrie libere al pascolo, cosa ormai sparita in Italy, dove gli animali nascono e campano nella stalla fino al giorno del macello.

Inviato dal mio Pixel 7 Pro utilizzando Tapatalk

si ma non sanno macellarla, al massimo trovi l'antricote le fiorentine le importano dall'italia i ristoranti italiani

[mary ann]

si è vero purtroppo, ci sono anche allevamenti Bio ma il Bio è calato ultimamente a causa dei prezzi e gli allevatori si sono rimessi a produrre intensivo

Ma comete è possibile? Non mi fiderei di chi oggi fa il bio, domani no.

[Supermario]

Preferisco usare l' olio d' oliva crudo.

P.s. friggo il meno possibile.

[FrancoAntonio]

Ma comete è possibile? Non mi fiderei di chi oggi fa il bio, domani no.

ci sono degli allevatori che prima producevano loro il foraggio, adesso con l'aumento della benzina per i trattori e tutte le altre spese comprano direttamente il foraggio da altri, hanno venduto i trattori e tutte le macchine agricole e fanno solo allevamento di bestiame senza occuparsi di agricoltura e cosi' hanno anche piu' tempo libero, solo che il foraggio non è piu' garantito bio