Quale rapporto avete con il burro?

[mary ann]

Il negozio italiano piu' vicino e' a 30 chilometri e il week end non amo molto andare in citta' dove ci vado a lavorare tutta la settimana, e poi i prezzi sono diventati esagerati

Eh. Vedo che anche da voi i prezzi salgono.

[FrancoAntonio]

I tortellini Rana sono un buon compromesso, quelli ripeni di carciofo sono categoria B : e' l’unico piatto dove per la cottura un po' di burro e' necessario, se no in genere non amo il burro

[mary ann]

I tortellini Rana sono un buon compromesso, quelli ripeni di carciofo sono categoria B : e' l’unico piatto dove per la cottura un po' di burro e' necessario, se no in genere non amo il burro

Il burro è necessario per tantissimi piatti.

Per fare la besciamella, per condire i tortellini, fettuccine, per le salse con funghi, cipolle, salsa olandese, per la zuppa di cipolle, il soffritto dolce, nei risotti, purè di patate, nei dolci, sia per impasti che per le creme. È buonissimo con pane e marmellata.

[FrancoAntonio]

Il burro è necessario per tantissimi piatti.

Per fare la besciamella, per condire i tortellini, fettuccine, per le salse con funghi, cipolle, salsa olandese, per la zuppa di cipolle, il soffritto dolce, nei risotti, purè di patate, nei dolci, sia per impasti che per le creme. È buonissimo con pane e marmellata.

A me il burro non piace, il suo sapore mi fa vomitare, ma per fare due tagliatelle o due tortellini o gli gnocchi un po' e' necessario, pero' si puo mettere anche l’olio al posto del burro

Mia moglie lo sa e quando cucina per me lo evita

[mary ann]

A me il burro non piace, il suo sapore mi fa vomitare, ma per fare due tagliatelle o due tortellini o gli gnocchi un po' e' necessario, pero' si puo mettere anche l’olio al posto del burro

Mia moglie lo sa e quando cucina per me lo evita

Ma se il burro non ti piace di che parliamo? Non capisco perché lo mangi con tagliatelle. Io non mangio il peperoncino, non è lo metta sulla pasta e nella carne no. Non lo metto proprio.

[FrancoAntonio]

Ma se il burro non ti piace di che parliamo? Non capisco perché lo mangi con tagliatelle. Io non mangio il peperoncino, non è lo metta sulla pasta e nella carne no. Non lo metto proprio.

Adesso compro anche il gorgonzola, mettere il gorgonzola al posto del burro, il suo gusto mi piace di piu'

[Regina di Coppe]

Io lo adoro.

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il burro che ho mangiato in Austria è il migliore, il più buono in assoluto.

quello che vendono nei supermercati italiani di solito non sa quasi di nulla e costa parecchio

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[Regina di Coppe]

Lo mangerei anche da solo.

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io mai da solo

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[Regina di Coppe]

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Il burro crudo è grasso di burro non trattato, non riscaldato, non pastorizzato e non omogeneizzato che viene dalla crema. Ciò significa che contiene tutte le vitamine e i minerali dati in dono da Madre Natura.

I processi sopra descritti riducono la qualità intrinseca del burro in modo tale che non sia più la centrale energetica che era una volta

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dove poter comprare un burro così buono e genuino a Roma?



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[Regina di Coppe]

Quando facevo dolci a volte usavo il burro.

Secondo me non è sostituibile.

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non lo è, purtroppo.

mi piacciono troppo i dolci fatti con il burro, è il motivo per cui non sono riuscita a diventare vegana



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