Quale rapporto avete con il burro?

[Regina di Coppe]

Capisco, ti auguro di trovare quella giusta, allora.

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il problema è capire cosa significa 'giusta',

perché nessuno è perfetto

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[mary ann]

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il burro che ho mangiato in Austria è il migliore, il più buono in assoluto.

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Molto buono, soprattutto quello di maggio e di giugno.

[mary ann]

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io mai da solo

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Eh, non lo mangio nemmeno io, ma se potessi lo farei. Io mangio burro molto raramente.

[mary ann]

Adesso compro anche il gorgonzola, mettere il gorgonzola al posto del burro, il suo gusto mi piace di piu'

I due alimenti non sono interscambiabili.

[Regina di Coppe]

Ero. Non mangio più i dolci.

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una vita senza dolci è una tristezza...

almeno per me.

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[mary ann]

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dove poter comprare un burro così buono e genuino a Roma?



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@Regina di Coppe

Prova da Beppe e i suoi Formaggi o alla La Formaggeria Roma, o alla Formaggeria di Francesco Loreti.

[mary ann]

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non lo è, purtroppo.

mi piacciono troppo i dolci fatti con il burro, è il motivo per cui non sono riuscita a diventare vegana



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Anche io amo molto dolci con burro, anche le creme, soprattutto quella al cioccolato e zucchero a velo di fiori di cocco con un po’ di fava Tonca. Mooooolto buona. Ma ha una tonnellata di grassi saturi. Ogni tanto ci penso a tutte quelle cose buone, ma non le faccio né compro.

A parte le troppe calorie, pure i prezzi sono da gioielleria.

[Nordreich75]

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il burro che ho mangiato in Austria è il migliore, il più buono in assoluto.

quello che vendono nei supermercati italiani di solito non sa quasi di nulla e costa parecchio

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Il "burro" italiano è puzzolente. Sa di formaggio. Prova, se lo trovi, quello della Normandia. Bordier o Isigny SM AOP. Il secondo io l'acquisto in placche assieme ad Elle&Vire. Sono moooolto costosi, probabilmente da qualche parte c'è qualcuno che vende in formato normale anche ai privati...come direbbe Mago Gabriel, ne è valuta la pena.

[FrancoAntonio]

I due alimenti non sono interscambiabili.

Col gorgonzola fai delle salse come accompagnamento per quando fai diversi tipi di pasta in bianco: gnocchi, tagliatelle, anche spaghetti, rigatoni
A me piace

[Nordreich75]

Col gorgonzola fai delle salse come accompagnamento per quando fai diversi tipi di pasta in bianco: gnocchi, tagliatelle, anche spaghetti, rigatoni
A me piace

Che schifo Franky. Gorgonzola e taleggio emanano un fetore incredibile...anche mia madre a volte usa gorgonzola da mettere nella pasta...ma come fate...