L'angolo dei birrofili

[pomo-pèro]

Tornando a roba più mainstream... Ieri ho assaggiato per la prima volta la Messina con cristalli di Sale.



Non malvagia, ma i cristalli di sale non si sentono (sarà che sono abituato alle Gose, quelle si salate sul serio).
Perché quindi aggiungerli? A parte questioni di marketing, ovviamente.

[pomo-pèro]

doppio

[Vladimir Ilyich]

A me piacciono le weizen, negli ultimi anni bevevo la Paulaner ma da qualche tempo l'hanno tolta purtroppo dal supermercato dove vado, e allora prendo la Franziskaner.

Una curiosità: la Franziskaner si riferisce a S. Francesco di Assisi mentre la Paulaner a S. Francesco da Paola.

[pomo-pèro]

Una curiosità: la Franziskaner si riferisce a S. Francesco di Assisi mentre la Paulaner a S. Francesco da Paola.

Già, però la Franziskaner se non sbaglio è sempre stata civile (ha preso quel nome perché vicino alla sede c'era un monastero) mentre la Paulaner agli inizi era un birrificio dei monaci

[mary ann]

https://www.enciclopediadellabirra.i...alla-a-alla-z/

Forse questo link vi può essere utile.

[Vladimir Ilyich]

Già, però la Franziskaner se non sbaglio è sempre stata civile (ha preso quel nome perché vicino alla sede c'era un monastero) mentre la Paulaner agli inizi era un birrificio dei monaci

Credo sia così - tranne per il fatto che i minimi sono un ordine mendicante e non monastico.

[Xenu]

Una curiosità: la Franziskaner si riferisce a S. Francesco di Assisi mentre la Paulaner a S. Francesco da Paola.

Sì, nella Franziskaner c'è anche il frate panciuto che beve sull'etichetta, immagine realizzata negli anni trenta del secolo scorso.

[pomo-pèro]

Sì, nella Franziskaner c'è anche il frate panciuto che beve sull'etichetta, immagine realizzata negli anni trenta del secolo scorso.

La Paulaner il frate ce l'ha nel logo, invece

[Troll]

belghe forti con punteggi altissimi su RateBeer

[pomo-pèro]

belghe forti con punteggi altissimi su RateBeer

La Malheur 12 non la conosco, la Rochefort 10 l'ho invece bevuta un sacco di volte
(devo ancora capire se preferisco la Rochefort 10 o la Westlveteren 12... ogni volta che le ribevo cambio idea )

ps: scrivete sempre anche i nomi, che le immagini possono sparire