preferisco la carne, al massimo pesciolini e gamberi fritti, aragosta e spaghetti con le vongole, scampi e robe così. sui crostini preferisco il lardo al salmone.


preferisco la carne, al massimo pesciolini e gamberi fritti, aragosta e spaghetti con le vongole, scampi e robe così. sui crostini preferisco il lardo al salmone.
La verità produce effetti anche quando non può essere pronunciata.
L. von Mises
SILENDO LIBERTATEM SERVO




Sì mi piase molto, un po' di tutto. Avendo parenti a Ravenna, ho imparato ad apprezzare il brodetto con dentro un po' di tutto, e tutto quello che si può pescare a focereno con un trabucco.
Poi i grandi classici orata grigliata e branzino al sale.
Poi persico in padella, polpo e patate, trota sfilettata (ma non sono capace a sfilettarla, ahimè).
E il grande, il re della palude, il pesce gatto: fresco è il cibo degli dei, sia in umido che fritto
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Mi piace molto :giagia:
La Vita è troppo breve per non essere Italiani!


Sono poco abituato a mangiarlo e lo apprezzo poco, eccettuati il pesce gatto, il baccalà, il pesciolino birichino e il tonno in scatola.


L'importante è che sia sicuramente fresco, cosa praticamente impossibile da trovare.
Ultima modifica di Efrem; 28-10-10 alle 12:45