Avete mai provato il sidro?

[subiectus]

Io sì, in Belgio, e non solo non mi piacque, ma mi provbocò un fortissimo mal di testa.

[Strangolatore di Dresda]

Ogni tanto ne compro un po' e pur non facendomi impazzire si lascia bere.
Strano che provochi il mal di testa visto che solitamente ha una gradazione piuttosto bassa.

[Etnetu emon]

Si, è molto gradevole....

[Troll]

L'ho provato l'altra sera sentendo altri che lo chiedevano ma ero troppo sverso per fare davvero caso a come fosse, mi aspettavo un dubbio sapore di mela ma se non ricordo male non aveva sapori particolari

[eliodoro]

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Eccome. L'ho scoperto di recente e devo dire che la sua bassa gradazione alcolica e il suo gusto ( estremamente vario tra le tante case produttrici e fra le modalità brut, dolce, secco ecc.) sono perfetti per il periodo estivo ( a tutto pasto ).

Quando sei mesi fa in Francia mi è capitato di berne una qualità biologica prodotta nella bassa Normandia ( Mezidon Canon ) ne sono rimasto entusiasta.

All'estero, soprattutto nei paesi nordici, è molto apprezzato e ce ne sono di tanti tipi. Diciamo, sottovoce, che forse sanno anche farlo meglio che in Italia.

Qui in Italia mi è capitato di andare alla Sidreria di Milano : non male, soprattutto quello spillato direttamente dalla botte, rispetto all'altro "spumantizzato" in bottiglia. Viene ricavato da mele provenienti dalla Val di Non.

Sempre a Milano ( e mi pare anche a Roma ), c'è il Comptoir De France, una catena di negozi che ne vendono di svariate qualità ( anche da mele provenienti da coltivazioni biologiche ).

R.

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[Segesto II]

Il cider (saider) l ho scoperto in inghilterra, si trova ovunque come la birra.
Il gusto e la % di alcol dipende molto dalla marca, alcune mi piacevano anche se nn ci andavo pazzo, altre no.

Preferisco l'Apfelwein (vino di mela tedesco) .

[massena]

paesi baschi.
nelle sidrerie si mangiano delle cotolette e si spilla sidro a volontà dalla botte.
a me non piace. sembra il "billy" alla mela che bevevo da piccolo, solo che è pure alcolico.

[subiectus]

Ogni tanto ne compro un po' e pur non facendomi impazzire si lascia bere.
Strano che provochi il mal di testa visto che solitamente ha una gradazione piuttosto bassa.

Purtroppo ho un pessimo rapporto con l'alcool, anche una gradazione bassa mi provoca problemi.