Cosa sto cucinando in questo momento...

[ಠ_ಠ]

Tutto chiarissimo, ma che c'entrano i risotti?

c'erano anche dei risotti freddi nell'orgia del buffet

[zucchetta]

invece è torta buona

qui c'è la ricetta se ti va: Torta Ungherese di Mele SPECIALE senza uova (il burro c'è in teoria, ma io non lo avevo messo).

ma obola81 sei tu?

[Folco]

ma obola81 sei tu?

No, ho solo trovato la ricetta in rete

[catartica]

c'erano anche dei risotti freddi nell'orgia del buffet

Risotti risotti? O riso alla cantonese e roba simile? I risotti non mi sembrano roba da ristorante cinese

[ಠ_ಠ]

Risotti risotti? O riso alla cantonese e roba simile? I risotti non mi sembrano roba da ristorante cinese

come cavolo si chiamano, riso condito alla non so come..
il ristorante è un mix di jappo e cinese asian fusion
è il pingusto wok di Firenze, all can you eat

[Perseo]

Risotti risotti? O riso alla cantonese e roba simile? I risotti non mi sembrano roba da ristorante cinese

Il riso giapponese si attacca come quello italiano, una coppetta di riso giapano coi pezzetti di pesce può sembrare risotto anche se non lo è.

[ಠ_ಠ]

Il riso giapponese si attacca come quello italiano, una coppetta di riso giapano coi pezzetti di pesce può sembrare risotto anche se non lo è.

[Folco]

Oggi ho cucinato zuppa di moscardini, filetto di persico al forno, cavolfiore saporito, broccoli al vino bianco, torata di mele e carote e la zuppa borsh.

Tutto ottimo, ho esagerato u po' col peperoncino nella zuppa di moscardini, però era buona lo stesso.

Ah, la zuppa Borsht nonn mi piace, ha un sapore troppo strano (acidulo). Poi non so , io ho fatto una variante vegetariana, magari le altre sono migliori

[Undertaker]

come cavolo si chiamano, riso condito alla non so come..
il ristorante è un mix di jappo e cinese asian fusion
è il pingusto wok di Firenze, all can you eat

E che ci fai tu a Firenze?

[Perseo]

Ho fatto spaghetti di liso alla cinese, con broccoletti asparago appena sbocciati e patata dolce.

Potrei giocarmela coi cuochi cinesi più svogliati.