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  1. #31
    mai, eh...
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    allora.
    aperitivo champagne.
    poi un buon bianco alsaziano.
    un rosso della borgogna.
    poi passi al fromage e ti spari il sauterne, che va bene anche col dolce.

    "I don't make any rules, Nick, I go with the flow."

  2. #32
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    I comunisti fuori dal parlamento li festeggerei anche io. Ma con un vino cileno.

  3. #33
    direttamente dall'Inferno
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da Perseo Visualizza Messaggio
    Esiste ancora, ma diventa sempre più panineria, come enoteca preferisco Ombre Rosse.
    Bel posto. Fornito ancora bene?

  4. #34
    Crocutale
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da Eric Draven Visualizza Messaggio
    Bel posto. Fornito ancora bene?
    Si, hanno sempre la selezione di vini spagnoli e una cucina discreta.
    Religione, Patria, Famiglia e Autogestione dei Mezzi di Produzione.

  5. #35
    Vedo la mano invisibile
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da Feliks Visualizza Messaggio
    I comunisti fuori dal parlamento li festeggerei anche io. Ma con un vino cileno.
    ne ho comprato uno qua a hong kong e puzzava di merda...
    La verità produce effetti anche quando non può essere pronunciata.

    L. von Mises

    SILENDO LIBERTATEM SERVO

  6. #36
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da -Duca- Visualizza Messaggio
    ne ho comprato uno qua a hong kong e puzzava di merda...
    annusa maglio. è il profumo della libertà

  7. #37
    Crocutale
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da Feliks Visualizza Messaggio
    annusa maglio. è il profumo della libertà
    Infatti...
    Religione, Patria, Famiglia e Autogestione dei Mezzi di Produzione.

  8. #38
    Crocutale
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da Melusine Visualizza Messaggio
    allora.
    aperitivo champagne.
    poi un buon bianco alsaziano.
    un rosso della borgogna.
    poi passi al fromage e ti spari il sauterne, che va bene anche col dolce.
    Ma io non voglio una cena, voglio dei vini da meditazione, da centellinare seduto nella mia poltrona, nel mio salotto, circondato dalla mia piccola galleria d'arte, e ricordando ad ogni sorso la miserabilità del porco associato a quel particolare vino.
    Religione, Patria, Famiglia e Autogestione dei Mezzi di Produzione.

  9. #39
    gufo
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da Perseo Visualizza Messaggio
    Io qua devo aspettare Olivo perchè voialtri proprio siete inutili.
    Per Ingroia fuori vedo che hai già fatto un ottimo abbinamento! Per Casini fuori ti raccomando, in alternativa all'ottimo chablis, il chassagne montrachet. Suggerirei il premier cru Virondot del 2005 di Bruno Clair. Per rimanere sul chablis invece direi, di Jean Paul e Benoit Droin il grand cru del 2006.

  10. #40
    Crocutale
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    Predefinito Re: Chiedo consiglio sui vini

    Citazione Originariamente Scritto da olivo Visualizza Messaggio
    Per Ingroia fuori vedo che hai già fatto un ottimo abbinamento! Per Casini fuori ti raccomando, in alternativa all'ottimo chablis, il chassagne montrachet. Suggerirei il premier cru Virondot del 2005 di Bruno Clair. Per rimanere sul chablis invece direi, di Jean Paul e Benoit Droin il grand cru del 2006.
    Purtroppo Casini non lo vedo tra i probabili, ma sono ottimi consigli.
    Poi mi passava per la testa anche una Blanquette de Limoux demi-sec.
    La cosa interessante di Casini è che con la sua insipidità si presta a molteplici abbinamenti.
    Ultima modifica di Perseo; 25-02-13 alle 11:57
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