Il Bar di POL

[FLenzi]

Vedete un po voi

Vediamo chi indovina il luogo consumazioni gratis per una settimana al bar....
Cuordy, dove vedi il cimitero ????

[King Z.]

Di la si chiedono se vive meglio occhioni o piccolaiena .. occhioni tu che ne pensi ? !!

[Dario]

Vediamo chi indovina il luogo consumazioni gratis per una settimana al bar....
Cuordy, dove vedi il cimitero ????

Granadaaaa, tierra sonada por me...

Sull'angolo in alto a destra è un pezzo di una terrazza dell'Alhambra?

[Cuordy]

Stasera ho seguito questa ricetta per cuocere il pesce spada, ma non mi ha entusiasmato.

Pesce spada con pomodori capperi e olive | Ricette della Nonna

ci manca qualcosa.

Dario, secondo te cosa?

forse l'intruglio andava prima fatto insaporire con un po' di cottura nell'olio?

[Cuordy]

Vediamo chi indovina il luogo consumazioni gratis per una settimana al bar....
Cuordy, dove vedi il cimitero ????

Bo.. Quel contesto contornato dai cipressi da lontano sembra un cimitero.

[Dario]

Stasera ho seguito questa ricetta per cuocere il pesce spada, ma non mi ha entusiasmato.

Pesce spada con pomodori capperi e olive | Ricette della Nonna

ci manca qualcosa.

Dario, secondo te cosa?

forse l'intruglio andava prima fatto insaporire con un po' di cottura nell'olio?

Io non amo il pesce spada (che spesso è squalo o verdesca) ma penso che tu abbia ragione. Non vedo come i pomodorini si possano cuocere e insaporire tenendoli 5 minuti SOPRA al pesce spada. La foto (specie la prima) sembra mostrare dei pomodorini ben insaporiti.

Pesonalmente faccio un piatto simile con filetti di merluzzo o nasello, ma faccio prima insaporire i pomodorini e a metà cottura metto sopra il pesce in pezzetti non grossi e mischio il tutto durante i 5 minuti di cottura.

[ಠ_ಠ]

Di la si chiedono se vive meglio occhioni o piccolaiena .. occhioni tu che ne pensi ? !!

là....... dove?

comunque credo viva meglio lei, ha sicuramente una ragione di vita, o quantomeno ci sta lavorando.
io è già troppo tempo che trovo tutto squisito ma non ho voglia di mangiare.
solo immergendomi nella vita riesco a non pensarci troppo spesso.
è la maledizione dell'equidistanza.
sempre imperfetta, per fortuna della mia salute mentale.

[Tarja]

Stasera ho seguito questa ricetta per cuocere il pesce spada, ma non mi ha entusiasmato.

Pesce spada con pomodori capperi e olive | Ricette della Nonna

ci manca qualcosa.

Dario, secondo te cosa?

forse l'intruglio andava prima fatto insaporire con un po' di cottura nell'olio?

Nel senso che è risultato poco gustoso ?

[Tarja]

Io non amo il pesce spada (che spesso è squalo o verdesca) ma penso che tu abbia ragione. Non vedo come i pomodorini si possano cuocere e insaporire tenendoli 5 minuti SOPRA al pesce spada. La foto (specie la prima) sembra mostrare dei pomodorini ben insaporiti.

Pesonalmente faccio un piatto simile con filetti di merluzzo o nasello, ma faccio prima insaporire i pomodorini e a metà cottura metto sopra il pesce in pezzetti non grossi e mischio il tutto durante i 5 minuti di cottura.

La miglior cosa è cuocere al cartoccio ...

[Tarja]

là....... dove?

comunque credo viva meglio lei, ha sicuramente una ragione di vita, o quantomeno ci sta lavorando.
io è già troppo tempo che trovo tutto squisito ma non ho voglia di mangiare.
solo immergendomi nella vita riesco a non pensarci troppo spesso.
è la maledizione dell'equidistanza.
sempre imperfetta, per fortuna della mia salute mentale.

Novità ?