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Discussione: Il Bar di POL

  1. #199441
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da Antonio Banderas Visualizza Messaggio
    L' agnello lo fai brasato al Brandy ?
    Al forno con le patate come si usa a Roma il giorno di Pasqua!

  2. #199442
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da diegol22 Visualizza Messaggio
    Al forno con le patate come si usa a Roma il giorno di Pasqua!
    Ma a te piace la carne d' agnello ?
    “No le demos lugar a los zurdos de mierda que dicen que la ganancia extraordinaria está mal”

  3. #199443
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da Antonio Banderas Visualizza Messaggio
    Ma a te piace la carne d' agnello ?
    Si, molto, ma io, te l'avevo già detto, sulla carne sono un po' strano.

    Conosco gente che va pazza per il filetto, io l'ho mangiato una volta sola e non mi dice granché. Ad esempio mi piace di più il tacchino, pensa te come sto messo.

    Ma siete voi gli esperti di carne, a Roma se ne mangia poca!

  4. #199444
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da diegol22 Visualizza Messaggio
    Si, molto, ma io, te l'avevo già detto, sulla carne sono un po' strano.

    Conosco gente che va pazza per il filetto, io l'ho mangiato una volta sola e non mi dice granché. Ad esempio mi piace di più il tacchino, pensa te come sto messo.

    Ma siete voi gli esperti di carne, a Roma se ne mangia poca!
    Fossi strano solo sulla carne ...


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  5. #199445
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da diegol22 Visualizza Messaggio
    Si, molto, ma io, te l'avevo già detto, sulla carne sono un po' strano.

    Conosco gente che va pazza per il filetto, io l'ho mangiato una volta sola e non mi dice granché. Ad esempio mi piace di più il tacchino, pensa te come sto messo.

    Ma siete voi gli esperti di carne, a Roma se ne mangia poca!
    Beh io sono un divoratore di carni rosse, le mie preferite le bistecche di Chianina e le bistecche di Cavallo, poi se si fa alla brace anche le costine di maiale, e la luganiga.
    “No le demos lugar a los zurdos de mierda que dicen que la ganancia extraordinaria está mal”

  6. #199446
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da Antonio Banderas Visualizza Messaggio
    Beh io sono un divoratore di carni rosse, le mie preferite le bistecche di Chianina e le bistecche di Cavallo, poi se si fa alla brace anche le costine di maiale, e la luganiga.
    La luganiga piace assai anche a me, la carne di cavallo me la faceva mangiare nonna quando ero piccolo, buona!

  7. #199447
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da diegol22 Visualizza Messaggio
    La luganiga piace assai anche a me, la carne di cavallo me la faceva mangiare nonna quando ero piccolo, buona!
    Quando la metti sul braciere, se vuoi fare una bella cosa, devi prendere il forchettone e forare la luganiga da entrambi i lati dove l' appoggi sulla griglia, in modo tale da far uscire il liquido che c'è dentro e la cottura viene più uniforme
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  8. #199448
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    ma quanto scrivete ???
    ciaoooooo
    «The world is less explainable than we would like to admit» Jeff Jarvis
    «Io non capisco come si possa passare davanti a un albero e non essere felici di vederlo» - Fëdor Dostoevskij

  9. #199449
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    Citazione Originariamente Scritto da Antonio Banderas Visualizza Messaggio
    Quando la metti sul braciere, se vuoi fare una bella cosa, devi prendere il forchettone e forare la luganiga da entrambi i lati dove l' appoggi sulla griglia, in modo tale da far uscire il liquido che c'è dentro e la cottura viene più uniforme
    Si, mi ha insegnato nonna a fare così!

  10. #199450
    catcher in the rye
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    Predefinito Re: Il Bar di POL

    vinto bianco + vino rosso...

    risate garantite

    buona serataaaaaaa
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    «Io non capisco come si possa passare davanti a un albero e non essere felici di vederlo» - Fëdor Dostoevskij

 

 
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