Il low and slow si fa anche col gas ho letto, di sicuro si può affumicare con un aggeggio apposta dove mettere il legno e da posizionare sui bruciatori.
Ma non sono esperto, io vo col weber a carbone 56cm one touch e ci fo dei brisket della madonna
Inviato dal mio LG-K120 utilizzando Tapatalk






Rispondi Citando



