Il Bar di POL

[david477]

Ci avete abboffato la uallera con sto Blanc Ruinart di sta minchia ! qui sul forum esiste una persona milionaria e dai gusti raffinatissimi , sicuramente conosce ogni tipo di champagne @BlackSheep

A dire il vero io mi ero promesso di non ricominciare con le bastonate ...ma evidentemente qualcuno non ancora sazio di prenderle ha deciso di ricominciare la cura


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[david477]

Sempre Tavernello frizzante, il vino dei veri nobili, non dei cazzoni sbruffoni

Ecco. È meglio che ti fermi a quello


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[King Z.]

Sicuramente ne sa più de cazzaro di Modena...

Il Pehora è molto raffinato ,sono sicuro che fa colazione inzuppando i biscotti nello champagne

[david477]

Ancora... ??? La dolcezza di un uva è determinata dal periodo della vedemmia!!!! Dici di essere andato un sacco di volte nello champagne ma è evidente che non hai imparato una cippa... oppure è una delle altre frottole che racconti

Il sapore più dolce o meno di un tipo di uva è dato anche e soprattutto dal tipo di uva

A meno che non vogliamo dire che l'unica differenza fra uva Chardonnay e uva di Pinot nero sia il periodo di vendemmia ...


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[Dario]

Ricapitoliamo ordunque.
David Staminchia ha preso legnate sin qua sui seguenti argomenti.
Vini assortiti, scarpe e vestiario vario. Si impone un cambiamento.
Giordi, Dario, in che settore volete dare lezioni al malcapitato sborone, adesso?

Io ho già dato, e sto pensando di non rispondere più agli analfabeti funzionali.

Non è colpa loro, è colpa della natura matrigna.

[Giordi]

Lo chef de cave abbiamo già visto che praticamente vuole prendere dappertutto. A destra a sinistra in alto e in basso (e mi pare ovvio, visto che c'è gente che la prende come verità assoluta)

Per lo stesso motivo dice che si sposa bene sia con le crudite' che con il sashimi

A me sembra facile da comprendere. Per te un po' meno

Converrai con me che il gusto e il sapore delle ostriche e dei fasolari sono abbastanza diversi rispetto al sapore di un sashimi di gamberi o salmone ... (io quando mangio ostriche sento un gusto salato di mare, quando mangio sashimi sento un gusto dolce )

Ora, al di là dei commenti di uno o dell'altro sommelier, come è possibile che lo stesso vino si sposi in ugual modo con due gusti così diversi fra loro ?


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Stai sbarellando... quelli che dicono che sta bene con il sashimi sono gli enologi francesi... lui parla delle note salate nel finale... per altro i sommelier da te citati parlano quasi tutti delle note agrumate che sappiamo bene sposarsi molto bene con il pesce crudo... ma tu che preferisci il gusto biscottoso del brut probabilmente sei abituato a mangiare il pesce crudo insieme ai biscotti

[david477]

Sicuramente ne sa più de cazzaro di Modena...

Se fermo per strada il primo negro in bicicletta sono sicuro che sia un enciclopedia del vino vivente in confronto a te


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[Giordi]

Il sapore più dolce o meno di un tipo di uva è dato anche e soprattutto dal tipo di uva

A meno che non vogliamo dire che l'unica differenza fra uva Chardonnay e uva di Pinot nero sia il periodo di vendemmia ...


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Se conoscessi le procedure di produzione dello champagne non faresti affermazioni così idiote...

[david477]

Io ho già dato, e sto pensando di non rispondere più agli analfabeti funzionali.

Non è colpa loro, è colpa della natura matrigna.

...natura matrigna e anche patrigna nel caso di alcuni ....


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[Giordi]

Il Pehora è molto raffinato ,sono sicuro che fa colazione inzuppando i biscotti nello champagne

Il CarmineR invece sembra prediligere il gusto del biscotto con il sashimi ... degustibus