Il Bar di POL

[The Jackal]

Stavolta è stata la macchina che mi aveva appena sorpassato ,ad ammazzare sotto le ruote, una volpe. È la terza. Stessa strada, quasi stesso punto.Mai cani ,gatti, ricci, topi. Quelli che vedo normalmente spiacciacati. Fatico a non considerarlo un segno. Anche perchè non lo è.
Visto che non si è neanche fermata, l' ho raccolta. Ho appena finito si scuoiarla , togliere intestini , cuore , testa...insomma macellerla.. Un vicino chiamato per aiutarmi , ha vomitato nel bidè. .

Mo' ...dove cacchio butto le frattaglie? Nell' organico? Forse le bollisco prima, sennò puzzano di cadavere....Le precedenti ,le sotterai in un suolo non edificabile , ora edificato.

Le parti commestibili, nel congelatore per una stagione, mi disse un carabiniere. Poi bollire con spezie. Infine alla cacciatora: olio ,cipolla , un peperoncino , chiodi di garofano, sugo e volendo funghi pletorussi.

potresti mangiare anche i tarponi se mangi le volpi, uno come te non si farebbe problemi in tempo di guerra

[Dr. Gori]

Se viene bene la preparazione in cucina è buonissima...

Questa è la terza volta che mi ritrovo una carcassa fresca( sempre sotto l' auto, due volte io , con una panda sip)ma sarà la quinta volta che la mangio. La seconda che la cucino personalmente.

Ho esclamato " nnahhh, ma che è?!", riferito alla reiterazione del caso....inquietante.

Tanto di cappello @erinnot

La buonanima di mio nonno pare avesse provato a mangiarne una durante la prigionia;
anche dopo averla lasciata "frollare" risultó dura e "nociva"
Era uno che quasi riusciva a mangiare i sassi ed aveva una salute di ferro, ma stette male per tot giorni

[nordista]

Statistiche del cazzo. Un agente col sangue che esce dal naso è giusto che vada a farsi medicare, un dimostrante con una ferita superficiale non va certo al pronto soccorso per farsi arrestare.

E' evidente che non sei mai stato nei Paesi che politicamente difendi. Anche perche' tu sei un piccolo borghese che predica socialismo ma non lo vive.

[erinnot]

Tanto di cappello @erinnot

La buonanima di mio nonno pare avesse provato a mangiarne una durante la prigionia;
anche dopo averla lasciata "frollare" risultó dura e "nociva"
Era uno che quasi riusciva a mangiare i sassi ed aveva una salute di ferro, ma stette male per tot giorni

Frollatura non so, mi evoca la stagionatura sotto sale.L' ho congelata.
Bisogna bollirla " con tutti gli odori". Non bisogna esagerare con l' alloro. Nel caso ribollire in acqua ,senza. Poi cucinarla.
Fonte.
Una intelligentissima anziana della strada dove abito , la buonanima Nenè ( un suffragio) , era una autorità in cultura di rimedio popolare. Che condivideva in maniera memorabile , quando riteneva opportuno, oppure quando era predisposta di animo (rare volte) ad una condivisione ludica.

L' ultima volta ( 2007) fu un piatto riuscito. Magro, ma buono. Ad aprile ,se Dio vuole.
Spiace per le volpi, ma sono sicuro che apprezzerebbero il trattamento funebre- culinario più della riduzione in polvere sotto ruote.

[erinnot]

potresti mangiare anche i tarponi se mangi le volpi, uno come te non si farebbe problemi in tempo di guerra

Ma dovrei continuare ad esercitare un collettivismo blando.

[FLenzi]

Se viene bene la preparazione in cucina è buonissima...

Questa è la terza volta che mi ritrovo una carcassa fresca( sempre sotto l' auto, due volte io , con una panda sip)ma sarà la quinta volta che la mangio. La seconda che la cucino personalmente.

Ho esclamato " nnahhh, ma che è?!", riferito alla reiterazione del caso....inquietante.

Guarda potevo capire se prendevi la pelliccia, ma la carne proprio no...

[erinnot]

Guarda potevo capire se prendevi la pelliccia, ma la carne proprio no...

Nel 1978 ,mio padre catturò l' animale che si mangiava le galline ovaiole. Una strage .Era una volpe . Fu catturata con il sistema esca: una scatola di legno a chiusura con spago legato ad una coscia di gallina predata. La cucinarono e la mangiammo.

Di certo non vado a caccia..

[FLenzi]

Nel 1978 ,mio padre catturò l' animale che si mangiava le galline ovaiole. Una strage .Era una volpe . Fu catturata con il sistema esca: una scatola di legno a chiusura con spago legato ad una coscia di gallina predata. La cucinarono e la mangiammo.

Di certo non vado a caccia..

A parte che sono contro la caccia e i cacciatori e sarei propenso a dare il fucile agli animali, ma non vedo la differenza tra la carne di volpe cacciata o la carne di volpe uccisa dagli eventi.

[erinnot]

A parte che sono contro la caccia e i cacciatori e sarei propenso a dare il fucile agli animali, ma non vedo la differenza tra la carne di volpe cacciata o la carne di volpe uccisa dagli eventi.

Inviterò a cena, preparando anche lasagne, solo la prole, che rifiutando spietatamente ( svelerò il menù prima di impiattare così non sporco molti piatti ) , constaterà le cattive abitudini del padre per dissociarsene.

[Dario]

E' evidente che non sei mai stato nei Paesi che politicamente difendi. Anche perche' tu sei un piccolo borghese che predica socialismo ma non lo vive.

Mica come te che sei un arricchito che pratica il nazismo.