Che vi mangiate stasera???

[testadiprazzo]

Diciamo che stasera è un momento di abbandono..ciò capita dopo che per mesi siamo stati castigati..sobri..solari...

Adesso..stasera è il momento delle tenebre....

Naturalmente le mie tenebre sono luce per chi è abituato a mangiare senza ritegno e timor di Dio..

Ma veniamo a noi..

Si comincia con un liquore...io amo il punch all'arancio..e me ne bevo generosamente prima del pasto..per creare un ambiente ricettivo alla rudezza del manicaretto..

Una volta mi sarei mangiato mezzo kilo di fegatini con cipolla e vino bianco..
ma oggi..ormai vecchio e penitente..mi affaccio ad abissi percorribili..quelli che non abbisognano dei carabinieri..o di una detenzione per mondare il peccato..

Vabbè..non dilunghiamoci oltre..

Stasero aprirò un bel pacco di friselle pugliesi di grano duro..e le passerò velocemente nell'acqua per renderle commestibili..

Poi sbuccerò tre o 4 agli...e sbuzzerò i pomodori pachino o bombolini o datterini..insomma ..quelli piccoli..che io non sono un fanatico dei nomi..

Ma per indulgere nella perversione..che altrimenti sarei troppo correct..mi apro una bella scatola di pelati...per fare . massa..corpo..per non fare i lavativi insomma..

Adesso mi vedo tre belle freselle..per cominciare ovviamente..che prima di ammollare ho generosamente agliate...

Prendo i pomodori e delicatamente ma inesorabilmente spiaccico sul pane secco..e poi ..olio..getto olio d'oliva abbondante sul pezzo..e ..al colmo della perversione..inzuppo l'oggetto del godimento nei pomidoro pelati....rimboccando eventuali cadute di gusto con olive nere..
tostate e in salamoia..

Per finire penso di rinforzare la cena vegetariana con della ricotta salata che ho messo sott'olio per conservarla...e poi..al colmo dell'abisso e della perversione..guarderò un film in TV..

Ma la cosa importante..e che considerò tutto un momento di salto valore spirituale..

Sbaglio..?..:sofico:

Ma poi..farò davvero questa cena..?....:gratgrat:

[Arthur Machen]

una spiedata di quagliette precedentemente ammollate nel vino rosso e aglio puro.

[tolomeo]

Diciamo che stasera è un momento di abbandono..ciò capita dopo che per mesi siamo stati castigati..sobri..solari...

Adesso..stasera è il momento delle tenebre....

Naturalmente le mie tenebre sono luce per chi è abituato a mangiare senza ritegno e timor di Dio..

Ma veniamo a noi..

Si comincia con un liquore...io amo il punch all'arancio..e me ne bevo generosamente prima del pasto..per creare un ambiente ricettivo alla rudezza del manicaretto..

Una volta mi sarei mangiato mezzo kilo di fegatini con cipolla e vino bianco..
ma oggi..ormai vecchio e penitente..mi affaccio ad abissi percorribili..quelli che non abbisognano dei carabinieri..o di una detenzione per mondare il peccato..

Vabbè..non dilunghiamoci oltre..

Stasero aprirò un bel pacco di friselle pugliesi di grano duro..e le passerò velocemente nell'acqua per renderle commestibili..

Poi sbuccerò tre o 4 agli...e sbuzzerò i pomodori pachino o bombolini o datterini..insomma ..quelli piccoli..che io non sono un fanatico dei nomi..

Ma per indulgere nella perversione..che altrimenti sarei troppo correct..mi apro una bella scatola di pelati...per fare . massa..corpo..per non fare i lavativi insomma..

Adesso mi vedo tre belle freselle..per cominciare ovviamente..che prima di ammollare ho generosamente agliate...

Prendo i pomodori e delicatamente ma inesorabilmente spiaccico sul pane secco..e poi ..olio..getto olio d'oliva abbondante sul pezzo..e ..al colmo della perversione..inzuppo l'oggetto del godimento nei pomidoro pelati....rimboccando eventuali cadute di gusto con olive nere..
tostate e in salamoia..

Per finire penso di rinforzare la cena vegetariana con della ricotta salata che ho messo sott'olio per conservarla...e poi..al colmo dell'abisso e della perversione..guarderò un film in TV..

Ma la cosa importante..e che considerò tutto un momento di salto valore spirituale..

Sbaglio..?..:sofico:

Ma poi..farò davvero questa cena..?....:gratgrat:

hai dimenticato il sale...





.... (e tante altre cosucce, come l'origano, il peperoncino verde fresco - adesso è il tempo - tagliato a rondelle e scaglie di pesce stocco bollito o filetti di sarde grigliate.)

[primahyadum]

Stasera, sola soletta, insalata di verdure miste: zucchine e carciofi al vapore, spinaci: con pochissimo olio, sale e limone. Solo un quadratino minuscolo di pane integrale.

E' regime durissimo. Basta...vado a (s)venire di là....

[Strangolatore di Dresda]

Mamma mia, come fate a mangiare di sera?

[tolomeo]

Mamma mia, come fate a mangiare di sera?

evidentemente a noi piace avere il sonno turbolento agitato travolgente, mammoletta. ostridicolo:

[Ada De Santis]

hai dimenticato il sale...





.... (e tante altre cosucce, come l'origano, il peperoncino verde fresco - adesso è il tempo - tagliato a rondelle e scaglie di pesce stocco bollito o filetti di sarde grigliate.)

Tolomeo fai venire voglia di mangiare, quante buone ricette.Me le devo scrivere.

[Ada De Santis]

evidentemente a noi piace avere il sonno turbolento agitato travolgente, mammoletta. ostridicolo:

repapelle:repapelle:

[flo]

Un piatto tradizionale romeno che ogni tanto cucino, Sarmale.... sarebbe involtini di verza messa nel agro

[Perseo]

Ma dentro gli involtini cosa c'è ?