_______________In Origine Postato da Emiliano
nooooooooooooooooooooo
non violatemi la bresaola ( cazzo di nome dioffà però!!) è sacra per me...non esiste nessun dio al di fuori della bressauola!
Assaggiare per credere. Io l'ho fatto per ragioni di dieta, non di scelta spontanea. Ogni tanto lo mangio volentieri.
La bresaola che vendono in giro non è sempre fatta con i bovini del cuneese o della Valtellina.
I miei preferiti sono comunque il prosciutto di San Daniele del Friuli e lo speck tirolese.




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