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Discussione: Il whisky

  1. #1
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    Predefinito Il whisky

    Questo thread è dedicato al Whisky.

    Vi postero' tutte le informazioni che servono se non a diventare "Michele l'intenditore" , ma almeno a sputtanare (o a confermare) qualunque esperto o presunto tale della medesima bevanda.

    Cominciamo dalla base:

    Ovvero le celeberrime 82 "Domande e Risposte" sul Whisky

    Sezione 1: Il Liquore piu Venduto del Mondo

    Che cos'è lo Scotch Whisky?

    E' un distillato prodotto in Scozia con cereali, acqua e lievito, tutti elementi che madre natura ripristina nel tempo.

    Lo Scotch è il liquore per eccellenza nel mondo?


    Sí, perché è venduto piú di qualsiasi altra nobile acquavite sui mercati del mondo.


    Quando un consumatore chiede uno Scotch, cosa intende esattamente?

    Generalmente si intende uno Scotch blended, cioè una miscela che può contare fino a 50 whisky scozzesi di malto e di cereali. L'ampia gamma di single whisky di cui dispone la Scozia permette di assicurare continuità nell'alta qualità e nell'uniformità dei blended, mettendo i blenders in condizione di garantire che le loro marche mantenga no le rispettive caratteristiche . I blended whisky rappresentano il 95 per cento di tutto lo Scotch venduto nel mondo.


    Che cos'è un "single whisky"?

    E' il prodotto di un'unica distilleria. La maggioranza delle distillerie produce Scotch con lo scopo principale di miscelarlo, ma molte conservano parte della produzione per venderla sotto forma di single whisky. Un Single Malt Whisky è il prodotto di una sola distilleria di whisky di malto ed un Single Grain Whisky è il prodotto di una sola distilleria di whisky di cereali.


    Qual'è la definizione legale di Scotch Whisky?

    La legge del Regno Unito definiva lo Scotch Whisky già nel 1909. Quella comunitaria lo fece nel 1989. La definizione attuale è riportata nel Finance Act del 1988 e negli ordini successivi entrati in vigore nel giugno del 1990 a sostituzione della parte del Finance Act del 1969, successivamente emendato, che definiva lo Scotch. Ai sensi del Finance Act 1988 "Scotch Whisky" significa whisky che
    (a)
    è stato prodotto in una distilleria della Scozia con acqua ed orzo maltato (con l'unica aggiunta di grani interi di altri cereali) ed il tutto è stato
    (i) macerato mella distilleria stessa
    (ii) trasformato in un substrato fermentabile solo con sistemi enzimatici endogeni e
    (iii) fermentato unicamente con l'aggiunta di
    (b)
    è stato distillato ad una gradazione alcolica in volume inferiore al 94,8 per cento in modo che il distillato abbia un aroma ed un sapore ricavati dalle materie prime utilizzate nel metodo di produzione;
    (c)
    è stato stagionato in un magazzino doganale in Scozia in botti di quercia di capacità non superiore a 700 litri per un periodo non inferiore a 3 anni;
    (d)
    conserva il colore, l'aroma e il sapore impartitigli dalle materie prime utilizzate e dal metodo di produzione ed invecchiamento; e
    (e)
    non ha avuto aggiunta di altre sostanze a parte l'acqua e il caramello.
    Lo Scotch Whisky Act 1988 proibisce, fra l'altro, la produzione in Scozia di whisky che non sia Scotch.

    Lo Scotch Whisky Act 1988 e la legislazione della Comunità Europea precisano una gradazione alcolica minima del 40 per cento in volume applicabile a tutto lo Scotch imbottigliato e/ o venduto nella Comunità o da essa esportato.

    Ciò nonostante, delle disposizioni transitorie hanno permesso l'imbottigliamento (fino al 14 dicembre 1990) di whisky non conformi al Regolamento Comunitario sulle bevande alcoliche, compresi quelli con gradazione inferiore al 40 per cento in volume, sempre che la loro preparazione abbia avuto inizio prima del 15 giugno 1990. E' stato possibile continuare a vendere questi whisky, all'ingrosso o al dettaglio, fino al 14 dicembre 1991, ed al dettaglio fino all'esaurimento delle scorte detenute dal dettagliante al 14 dicembre 1991.


    Che cos'è un Blended Scotch Whisky?

    E' una miscela di diversi distillati, ciascuno dei quali ha diritto individualmente alla descrizione di "Scotch Whisky " .
    Il periodo d'invecchiamento attribuito a qualsiasi Scotch Whisky è quello del piú giovane distillato contenuto nella m iscela .


    Qual'è la grafia corretta: whisky o whiskey?

    La maggior parte dei dizionari danno entrambe le grafie. L'Oxford English Dictionary fa presente "nella parlata moderna del ramo, Whisky Scozzese e Whiskey Irlandese si distinguono fra di loro per la grafia. Il whiskey di produzione americana generalmente si scrive con la "e" prima della "y".


    Che differenza c'è fra Scotch, Irish, Rye e Bourbon?

    Scotch Whisky significa whisky distillato e invecchiato in Scozia e Irish Whiskey significa whiskey distillato e invecchiato in Irlanda. In Scozia il whisky è distillato in alambicchi chiamati Pot Stilis partendo da orzo maltato e in alambicchi chiamati Patent Stilis partendo da orzo maltato e non maltato ed altri cereali. Le marche piú note di Scotch sono una miscela di diversi whisky prodotti in Pot Stilis e Patent Stilis. I distillatori di Irish Whiskey generalmente preferiscono effettuare tre distillazioni contro le due normali in Scozia ed inoltre utilizzano diversi altri cereali.
    Per quanto riguarda il whisky Bourbon, i regolamenti statunitensi prescrivono che:

    (a)
    il whisky Bourbon deve essere prodotto da un infuso di cereali che contenga non meno del 51 % di granturco;
    (b)
    che il termine "Bourbon" non deve essere usato per descrivere un whiskey o un distillato a base di whiskey non prodotto negli Stati Uniti.
    Il Rye Whiskey è prodotto negli Stati Uniti e in Canadà, ma il nome non ha significato geografico. Negli Stati Uniti, il Rye per definizione deve essere prodotto da un infuso di cereali nel quale non meno del 51 % deve essere di segala. In Canadà non vigono le stesse disposizioni. Infatti in Canadà i regolamenti prescrivono:
    "Il whisky canedese (Canadian Rye Whisky, Rye Whisky) è un whisky distillato in Canadà e deve possedere l'aroma, il sapore e il carattere generalmente attribuiti al Canadian Whisky" .

    Il whisky canedese viene spesso chiamato semplicemente Rye Whisky o Rye.


    Che cosa sono gli "spirits" (alcoli)?

    Il termine alcol descrive un distillato, indipendentemente dalle materie prime o dal fatto che sia un distillato puro oppure contaminato con le impurità normalmente presenti in qualsiasi distillato. In generale il termine si riferisce a qualsiasi liquido volatile infiammabile ottenuto con la distillazione.
    Gli alcoli destinati al consumo umano o "potabili", sono distillati da liquidi alcolici il cui tenore alcolico èoriginato dalla fermentazione dello zucchero, come quello contenuto nel succo d'uva, nella canna da zucchero, ecc., o in materie saccarificate quali i cereali appositamente preparati, ad esempio l'orzo maltato.


    Qual'è l'origine della parola "whisky"?

    "Whisky" deriva dal gaelico "uisge beatha" o "uisquebaugh", che significano "acqua della vita". Il gaelico è la lingua del gruppo celtico parlata nelle Highlands o Terre alte della Scozia.


    Quando si è distillato lo Scotch per la prima volta?

    Il whisky viene distillato in Scozia da secoli. Si sono trovati degli indizi secondo i quali l'arte della distillazione sarebbe stata importata in Scozia dai frati missionari cristiani, ma non si è mai dimostrato che i contadini scozzesi non avessero già scoperto la distillazione dell'orzo eccedente prima dell'arrivo dei monaci.
    I primi riferimenti storici al whisky si trovano in un'epoca piú tarda. J. Marshall Robb nel suo libro "Scotch Whisky" dice che "il riferimento piú antico al whisky lo troviamo nei Conti dello Scacchiere Scozzese del 1494, in cui è registrata una partita di "otto bolis di malto a Frate John Cor con le quali fare aquavitae". La "boll" era un'antica misura scozzese equivalente a non piú di sei 'bushels' (un bushel = 25,45 kg).

    Durante il soggiorno di Re Giacomo IV ad Inverness nel settembre del 1506 i libri del Tesoriere presentano rispettivamente il 15 e il 17 del mese: " Per aqua vite al Re ..." e " Per un flacart di acqua vite al Re ... ". Molto probabilmente l'aquavitae in entrambi i casi non era altro che un superalcolico per consumo da parte del Re.

    Il primo riferimento ad una distilleria si ha negli Annali del Parlamento Scozzese (1690), dove si trova menzione della famosa distilleria Ferintosh, proprietà di Duncan Forbes di Culloden .

    Abbiamo però anche un riferimento, sul Registro del Consiglio della Corona, ad una distilleria in una casa d'abitazione a Gamrie nel Banffshire nel 1614, secondo il quale un tizio, accusato di effrazione in una casa privata e di aggressione, avrebbe rovesciato "dell'aquavitae".

    Uno dei primi riferimenti a "uiskie" si ha nel conto delle spese funebri di un 'laird' (possidente) delle Highlands nel 1618.

    In una lettera inedita scritta nel febbraio del 1622 da Sir Duncan Campbell di Glenorchy al Conte di Mar si diceva come certi ufficiali inviati dal Re avessero ricevuto la migliore ospitalità che la stagione e il paese potessero permettere, "in quanto non mancarono mai di vino o d'aquavite " . Indubbiamente " I'acquavite " non era altro che whisky distillato in loco.

    Un altro "relatore" afferma che l'aquavitae a volte rientrava nel canone d'affitto versato per le fattorie delle Highlands, almeno nella Contea del Perthshire, anche se non cita alcuna data.


    Qual'è la storia dell'imposta sullo Scotch Whisky?

    Nel 1644 il Parlamento Scozzese varò una legge tributaria che fissava il dazio a 2 scellini ed 8 pence per pint di aquavitae od altro liquore forte (la pint scozzese equivale a circa 1,5 litri). Per il resto del XVI1° secolo furono apportate diverse modifiche al tipo e all'incidenza dell'imposta.
    A seguito dell'unione dei Parlamenti inglese e scozzese nel 1707, i doganieri inglesi attraversarono la frontiera per iniziare laboriosi tentativi di regolare la produzione di whisky. Novant'anni piú tardi le leggi sul dazio erano in un tale stato di confusione che non c'erano due distillerie tassate allo stesso modo. La distillazione clandestina fioriva dato che i contrabbandieri non vedevano ragione di pagare per il privilegio di produrre la bevanda natia.

    Dopo lunghi lavori da parte di una Commissione Reale, la legge del 1823 sanciva legale la distillazione col pagamento di un'imposta di 2 scellini e 3 pence per gallone (4,52 litri) per alambicchi con capacità superiore ai 40 galloni. Annualmente si dovevano versare 10 Sterline per la "licenza" e non erano permessi alambicchi con capacità inferiore al limite legale. La prima distilleria "ufficiale" fu aperta l'anno seguente, dopo di che molti dei distillatori piú oculati decisero di mettersi dalla parte della legge .

    Nel 1840 il dazio era di 5 pence la bottiglia ed agli inizi della Grande Guerra era salito a 1 sc. e 81/2 pence.

    Nel 1939 una bottiglia tipica di Scotch costava 14 sc. e 3 pence, dei quali 9 sc. e 7 pence rappresentava no l'imposta. Nel 1992, dopo tutta una successione di aumenti tributari, la stessa bottiglia costava St.10,80 con un'imposizione di St.5,55, equivalenti a St.19,81 al litro di alcol puro.

    Dal 1973 ad oggi il prezzo di una bottiglia di whisky, dazio incluso, è stata oggetto di Imposta sul Valore Aggiunto.

    La progressione del dazio La tabella in basso dà un'indicazione dell'andamento del dazio versabile su una bottiglia tipica di whisky nel corso del secolo. Le cifre attinenti agli anni predecimalizzazione della Sterlina sono state convertite in decimali.

    Date Dazio per bottiglia
    1900 ,061/2 p
    1920 ,42 p
    1940 ,57 p
    1947 ST1,11 pence
    1968 ST2,20 "
    1975 ST2 57 "
    1980 ST3,56 "
    1985 ST4,73 "
    1990 ST5,21 "
    Vuoi una soluzione VERA alla Crisi Finanziaria ed al Debito Pubblico?

    NUOVA VERSIONE COMPLETATA :
    http://lukell.altervista.org/Unasolu...risiEsiste.pdf




  2. #2
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    Sezione 3: La Produzione dello Scotch

    Come viene prodotto lo Scotch?

    Esistono due tipi di Scotch Whisky: il whisky di malto o Malt Whiskey prodotto con il procedimento Pot Still, e il whisky di ceréali o Grain Whisky, prodotto con il procedimento Patent Still (anche chiamato Coffey Still). ll Malt Whisky è prodotto unicamente con orzo maltato, mentre il Grain è prodotto con orzo maltato miscelato con orzo non maltato e granturco.

    IL WHISKY DI MALTO.
    Il procedimento Pot Still con il quale si produce il Malt Whisky si può suddividere in quattro fasi principali: maltaggio, infusione, fermentazione e distillazione.

    (a)
    Il malting (maltaggio).
    L'orzo viene innanzi tutto vagliato per eliminare gli eventuali corpi estranei e successivamente lasciato macerare per due o tre giorni in vasche d'acqua chiamate "steeps", dopo di che èsparso su un pavimento di calcestruzzo chiamato "malting fioor" e lasciato germogliare. La germinazione può richiedere da 8 a 12 giorni a seconda della stagione dell'anno, la qualità dell'orzo ed altri fattori. Durante la germinazione l'orzo secerne l'enzima diastasi che solubilizza l'amido presente nell'orzo, preparandolo per la conversazione in zucchero. Durante tutto questo periodo l'orzo èrivoltato ad intervalli fissi per regolare la temperatura e il tasso di germinazione.
    Al momento opportuno si arresta la germinazione essiccando l'orzo tallito o malto verde nell'apposito forno. Oggigiorno si suole normalmente effettuare il malting in camere dette Saladin-Muger o in tamburi. In entrambi i casi il processo è controllato meccanicamente. Anziché germogliare sul pavimento della malteria, il cereale viene immesso in grandi camere rettangolari (Saladin-Muger) o in capienti tamburi cilindrici. La temperatura è regolata soffiandovi aria a temperatura predeterminata, verso l'alto. L'aria attraversa lo strato di cereale germogliante che viene rivoltato meccanicamente. E' di recente sviluppo l'usanza, grazie alla rapida espansione dell'industria dello Scotch, che le distillerie si procurino il malto da maceratori specializzati che forniscono diversi produttori, per cui si riesce ad effettuare il malting in modo piú economico.

    (b)
    Il mashing (infusione).
    Il malto essiccato è macinato in un mulino e miscelato con acqua calda in una grande recipiente circolare chiamato "mash-tun" o recipiente di macerazione. L'amido solubile viene ora convertito in un liquido zuccherino chiamato wort (mosto) che viene spillato dal recipiente di macerazione. Il residuo secco è utilizzato nella preparazione di mangimi.

    (c)
    La fermentazione.
    Dopo il raffreddamento il mosto è travasato a grandi tini o vasche, che tengono da 9.000 a 45.000 litri di liquido, dove è fermentato dal lievito. ll lievito attacca lo zucchero presente nel mosto e lo trasforma in alcol grezzo. La fermentazione richiede circa 48 ore e produce un liquido noto come wash (residuo di fermentazione) contenente alcol a bassa gradazione, residui non fermentabili e sottoprodotti della fermentazione.

    (d)
    La distillazione.
    Il whisky di malto è distillato due volte in grandi Pot Stilis di rame. Il residuo della fermentazione viene riscaldato fino all'evaporazione dell'alcol, che risale per l'alambicco e passa all'impianto di raffreddamento dove è condensato in liquido. L'impianto di raffreddamento può essere una serpentina di rame immersa in acqua corrente, oppure un condensatore di altro tipo.
    Con la prima distillazione si separa l'alcol dal liquido fermentato e si elimina il residuo del lievito e la materia non fermentabile. Questo distillato, chiamato low wines (bassi vini o prodotto iniziale della distillazione) passa ad un secondo alambicco dove avviene la seconda distillazione. Il primo risultato della seconda distillazione non è ritenuto potabile ed è solo quando l'alcol ha raggiunto uno standard accettabile che viene raccolto nello Spirit Receiver. Sul finire della distillazione l'alcol comincia a perdere gradazione e qualità e non è piú raccolto come alcol ma è riutilizzato, unitamente ai primi risultati, per venire ridistillato con i successivi "low wines".

    Il procedimento Pot Still è intermittente in quanto l'alambicco viene ricaricato ogni volta che si conclude una distillazione.

    IL WHISKY DI CEREALI.
    Il procedimento Patent Still con il quale si produce il whisky di cereali (grain whisky) è di tipo continuo e differisce dal procedimento Pot Still in altri quattro modi: (a) L'infuso è formato da una parte di orzo tallito (maltato) e da una parte di cereali non maltati. (b) I cereali non maltati vengono cotti a vapore a pressione in appositi convertitori per circa 3 ore e mezzo. Durante questo tempo la miscela di cereali ed acqua è agitata da palette all'interno del convertitore. (c) Le cellule di amido nel chicco si aprono e quando il liquido è trasferito al recipiente di macerazione (mash-tun) unitamente all'orzo tallito, la diastasi di quest'ultimo trasforma l'amido in zucchero. (d) Il mosto è raccolto ad un peso specifico inferiore ispetto al procedimento Pot Still. (e) La distillazione avviene in un Patent (o Coffey) Still e l'alcol è raccolto ad una gradazione di gran lunga superiore.

    L'INVECCHIAMENTO.
    Sia il whisky di malto che quello di cereali devono invecchiare dopo la distillazione. L'acquavite appena prodotta è versata in fusti di rovere che, essendo permeabili, permettono il passaggio dell'aria e favoriscono l'evaporazione, col che si eliminano le componenti piú grossolane dell'acquavite appena prodotta che si trasforma lentamente in whisky maturo. Il whisky di malto, che contiene una maggiore quantità di componenti di sapore, richiede un tempo superiore di invecchiamento rispetto al whisky di cereali e sovente lo si lascia nei fusti fino a 15 anni ed anche piú. Il periodo di invecchiamento di entrambi i tipi di whisky è anche determinato dalle dimensioni dei fusti, dalla gradazione alla quale si conserva l'acquavite e dalle temperatura ed umidità dei magazzini.

    IL BLENDING (TAGLIO O MISCELA).
    Dopo l'invecchiamento si miscelano diversi whisky (cf. Domanda 20 per la descrizione dell'operazione di miscelazione). La miscela o blend viene allora ridotta alla gradazione richiesta con l'aggiunta di acqua pura. I vari whisky del blend avranno già un certo colore derivato dai fusti in cui è avvenuto il processo di invecchiamento, ma il grado di colorazione varia da un whisky all'altro. l whisky invecchiati in fusti di rovere appena usati per l'invecchiamento dello sherry avranno normalmente un colore piú scuro rispetto a quelli invecchiati in fusti già usati precedentemente per il whisky. Il miscelatore mira all'uniformità del prodotto, aggiungendo se necessario una soluzione colorante a base di zucchero caramellato, che èinfinitesimale rispetto al volume del whisky. Successivamente il whisky è filtrato.

    L'IMBALLO.
    L'ultima fase della produzione di Scotch Whisky è la confezione e la spedizione. La maggioranza degli Scotch Whisky sono venduti sia in patria che all'estero in bottiglie con marca di fabbrica.

    In alcuni casi, lo Scotch può essere spedito sfuso per ragioni commerciali. Quando si spedisce Scotch blended (miscelato) sfuso all'estero, sia a gradazione originale che ridotta, lo si esporta in cisterne di acciaio inossidabile rivestite internamente di vetro oppure in fusti di capacità diversa, a seconda del mercato. L'imbottigliamento in questo caso avviene presso il distributore o agente all'estero.


    Quali sono i tipi principali di Scotch Whisky?


    Ce ne sono due: il Malt e il Grain. I Malt Whisky si suddividono in quattro gruppi a seconda della distilleria dove sono prodotti e precisamente:
    (1)
    I Malt Whisky delle Lowlands (Terre basse), prodotti a sud di una linea immaginaria tracciata da Dundee ad est a Greenock ad ovest.
    (2)
    I Malt Whisky delle Highlands (Terre alte), prodotti a nord della stessa linea.
    (3)
    Gli Speyside Malt Whisky prodotti nella valle dello Spey. Nonostante che siano prodotti nella stessa zona degli Highland Malt Whisky, la concentrazione di distillerie ed il particolare clima assicurano un whisky di carattere identificabile che richiede una classificazione a parte.
    (4)
    I Malt Whisky Islay prodotti nell'isola omonima.
    Ciascun gruppo possiede caratteristiche ben definite che vanno dalla leggerezza dei Malt delle Lowlands a quelli che sono ritenuti i Malt piú pesanti, i Malt di Islay.

    I Malt Whisky, che vantano sapore molto diverso a seconda della distilleria da cui provengono, hanno un bouquet e un sapore molto piú pronunciati dei whisky di cereali. La produzione dei Grain Whisky non è cosí influenzata da fattori geografici e la distilllazione può avvenire in qualsiasi parte della Scozia.


    Cos'è che dà allo Scotch un sapore e un bouquet cosí caratteristici?


    E' uno dei misteri del settore, un segreto che molti imitatori dello Scotch hanno invano cercato di scoprire. Non mancano teorie e spiegazioni, ma non ce n 'è una che sia universalmente accettata.
    Il procedimento di distillazione di per sé è già un fattore. Lo Scotch, dopo la distillazione, contiene non solo alcol etilico ed acqua ma anche certi componenti secondari la cui esatta natura non è ancora compresa a fondo, ma si ritiene che essi includano alcuni oli essenziali dell'orzo tallito e di altri cereali, oltre che altre sostanze sprigionate dalla torba. L'entità di questi componenti secondari conservati nell'alcol dipende dalla forma dell'alambicco e dal modo di funzionamento, oltre che dalla gradazione alcolica alla quale l'acquavite viene spillata. Il Grain Whisky appunto per via del procedimento di produzione contiené meno componenti secondari del Malt ed ha perciò sapore ed aroma piú leggeri.

    Anche gli elementi naturali: I'acqua, la torba e il clima scozzese hanno indubbiamente un effetto profondo sul sapore dello Scotch. L'acqua è probabilmente il fattore piú importante ed una distilleria deve poter contare su una sorgente di buona acqua pura. La torba utilizzata nel forno in cui viene essiccato il malto ha anch'essa un'influenza riscontrabile nel sapore "torboso" o "fumoso" di moltiScotch. Il clima scozzese è molto importante, particolarmente durante l'invecchiamento, fase in cui l'aria mite permea i fusti e "lavora" il whisky eliminando i componenti piú grossolani, nella misura giusta per produrre un whisky pieno.


    Perché i whisky prodotti in distillerie diverse hanno sapore diverso?

    Anche questa è una domanda alla quale è difficile dare una risposta precisa. I piú concordano che il fattore decisivo è l'acqua. Infatti, distillerie vicine che traggono l'acqua da sorgenti diverse producono whisky di sapore decisamente diverso. Anche la forma e le dimensioni dell'alambicco sono importanti, al pari dell'abilità e dell'esperienza degli addetti. La distilleria ha come obiettivo la produzione di whisky dal sapore e carattere costanti nel tempo, indipendentemente dalle circostanze. E questa è la vera arte della distillazione che si acquisisce solo dopo molti anni e sovente è tramandata da una generazione all'altra.


    Quante sono le distillerie?

    In Scozia ci sono piú di 100 distillerie di malto col metodo Pot Still e di cereali col metodo Patent Still, ma il numero di quelle attive varia da un anno all'altro.


    Lo Scotch si può produrre solo in Scozia?

    Sí. Al contrario di molti altri prodotti che in origine erano fabbricati solo in una data località ma che con l'andare del tempo hanno perso il significato geografico, l'aggettivo "Scotch" (Scozzese) applicato al whisky ha conservato il significato geografico per cui può venire prodotto unicamente in Scozia, fatto generalmente accettato in tutto il mondo e riconosciuto per legge. Ne consegue che un whisky può essere chiamato Scotch Whisky solo se èstato interamente distillato e invecchiato in Scozia.


    Se si potesse riprodurre esattamente una distilleria di Scotch Whisky, per esempio in Brasile o in Spagna, si potrebbe produrre del vero Scotch?

    No. Per la ragione data nella risposta precedente, un whisky può essere chiamato Scotch solo se è distillato ed invecchiato in Scozia. Il whisky prodotto in Brasile sarà un "whisky brasiliano", quello prodotto in Spagna un "whisky spagnolo", e cosí via. Si è cercato di copiare il sapore veramente singolare degli Scotch Whisky in molte parti del mondo, ma senza risultato.
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    UN 3d interessante, finalmente....

  4. #4
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    whisky...

  5. #5
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    In Origine Postato da Flora
    whisky...
    Pussa via eretica....

  6. #6
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    In Origine Postato da Il_Grigio
    Pussa via eretica....
    E' terribile...come bere fuoco liquido...una porcheria...


    Va bene, sparisco...

  7. #7
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    In Origine Postato da Flora
    Va bene, sparisco...

  8. #8
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    nemmeno la crema, flo?
    con quella ho inaugurato la mia solida carriera di barfly...

  9. #9
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    In Origine Postato da lauraf
    nemmeno la crema, flo?
    con quella ho inaugurato la mia solida carriera di barfly...
    Quella la adoro...

  10. #10
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    Com'è che basta avere alcoolici che subito fioccano le donzelle?

 

 
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