pratica di giapponese

i giapponesi prendono a piene mani dalla lingua inglese
ma come trascrivono le parole ?
non fanno riferimento alla forma scritta ma a quella orale, e trascrivono alla loro maniera, secondo la loro pronuncia, le parole inglesi quindi come le sentono.

E dato che sono golosi, non chiedono mai "un" wafer, ma tanti, tanti "wafers", e dato che questi wafer li chiedono agli Americani, si sentono dire "wafers" e non "wafer" come diremmo noi, dato che da noi le parole straniere sono invariabili al singolare e al plurale, mentre gli Americani si ostinano, chissà perché, ad usare il loro dannatissimo plurale che spesso, ma non sempre, si ottiene aggiungendo semplicemente una "s".
(Ovviamente sto scherzando).

Allora, come sarà questa parola che loro trascrivono nella loro lingua e che in originale si scrive "wafers" ?
sarà "uefaasu"
Inanzitutto, notiamo che essendo parola straniera sarà trascritta in katakana, quel sillabario fin troppo lineare che usano per questo tipo di parole;
la "w" la sentono come una "u" e non come una bella "v" come la pronunciano alcuni tedeschi quando parlano inglese (tipico il loro "vottàim isìt?");
la "a" la sentono "e";
la "r" non la sentono e non la trascrivono, per cui "er" diventa una "a" lunga, trascritta in romaji come "aa";
la "s" da sonora com'è nell'originale (cioè una "s" come nella parola italiana "rosa"), diventa sorda come le "s" finali italiane (es. "lapis");
una parola giapponese non può finire in consonante e quindi aggiungono una "u", che però in genere è breve, e spesso non si pronuncia ("arimasu", per esempio, si pronuncia "arimàs").

...si, ma se voglio raccontarlo ala mia amica geisha, come tradurrò tutti questi colori ?
beh, cominciamo a dire che la parola "colore" si dice "iro".
Forti di questa conoscenza, affrontiamo l'arcobaleno giapponese.
dunque, dunque
i colori più importanti sono
bianco = shiro
nero = kuro
e gli juventini sono già serviti
rosso = aka
verde = midori
azzurro = mizuiro ("mizu"= "acqua", "iro"= "colore", come abbiamo visto, non lo dico più)
giallo = kiiro (non fatevi confondere dal romaji "ki"... come si può vedere dal kanji, non si tratta dell'omofono "ki" che vuol dire "albero", né di quello che vuol dire "spirito", entrambi uguali in romaji, ma scritti con kanji differenti)
"ki" vuol dire "giallo"
grigio = haiiro ("hai" = "cenere")
arancione=orenjiiro ("orenji" = "arancia")
beige = beeju (indovinate da dove viene)
biondo = burondo
dunque escludiamo che possa derivare dall'italiano, ahimé
come si dice biondo in inglese ?
"fair" mi sembra troppo lontano, ma "blond" sembra fare al caso nostro
"bl" non è un accostamento possibile, due consonanti vicine, che non sia la "n", non sia mai. mettiamoci una "u" per separarle, e per mancanza della "l" sostituiamola con una "r"; la "d" finale non è possibile, e quindi aggiungiamo una "o"... cosa otteniamo ?
"burondo", appunto.
blu = buruu
per il gruppo "bl" facciamo come sopra; la doppia "u" finale non è altro che una "u" lunga, per cui anche qui riconosciamo la parola inglese "blue"
... continua ...

per qualche colore in più

argento = gin-iro ("gin" = "argento")
bordeau = borudoo (aggiungiamo una "u" per separare le due consonanti del gruppo "rd", e il gruppo "eau" si pronmuncia, in giapponese, "oo")
bruno = daakuburaun ("daaku" viene da "dark"; al solito, la "r" in inglese serve ad allungare la vocale, quindi "ar" inglese diventa "aa" giapponese, più la solita "u" finale - "buraun" viene da "brown" che si pronuncia "braun", ma in giapponese, al solito, il gruppo "br" diventa "bur")
castano = kuriiro ("kuri" = "castagna")
dorato = kin-iro ("kin" = "oro")
marrone = chairo ("cha" = "tè")
marrone = chokoreetoiro ("chokoreeto" = "cioccolata", indovinate da dove)
purpureo = shinkuno
rosa = pinku ("pinku" = "rosa", dalla parola inglese "pink")
rosa = momoiro ("momo" = "pesca")
viola = murasaki
... continua appena possibile ....

qualche altro vocabolo sull'argomento colori

abbiamo visto che la parola giapponese per "colore" è "iro".
Però sarà bene abituarci all'idea che in giapponese esiste più di una pronuncia, normalmente, per lo stesso vocabolo.
Lasciando al professore del corso la trattazione precisa e completa di questo argomento, mi limiterò a notare che spesso una pronuncia è di origine cinese, e l'altra di origine giapponese.
Nel caso della parola "colore" le due dizioni sono "iro" (che abbiamo già incontrato), e "shoku".
Non saprei dire l'origine etnica di questi due vocaboli, ma essi si scrivono con lo stesso kanji. Cambia solo la pronuncia.
Vediamo qualche vocabolo formato con questa diversa pronuncia della parola "colore"
senza colori = mushokuno
composto da
"mu" =che, di per sé, vuol dire "nulla", e si usa come prefisso negativo,
"shoku",
e dalla posposizione "no", che si chiama così perché viene messa dopo il nome, rispetto alle nostre "pre"posizioni, che invece vengono messe davanti al nome a cui si riferiscono. La posposizione "no" in genere viene tradotta con la nostra preposizione "di", e in questo caso va considerata parte integrante del nome.
fosforescente = keikooshokuno
nella formazione di questa parola notiamo, oltre a "keikoo" che vuol dire, appunto, fosforescente, i soliti
"shoku" e
"no"
tinta unita = isshokuno
formata da
"ichi" = "uno",
"shoku",
"no"
notiamo che "ichi" si fonde con la "sh" di shoku"

per completare questo post, mi limiterò alla presentazione del vocabolo
bianco e nero= shirokuro
nel quale si riconoscono i due colori
"shiro" = "bianco", e
"kuro" = "nero"

Proseguiamo la nostra esplorazione dei vocaboli giapponesi, concentrandoci, per il momento, su quelli di origine inglese, che sono molti, per coglierne il modo in cui essi sono derivati, e quindi capirli e ricordarli più facilmente.
La nostra fonte resta l'insostituibile frasario della Vallardi, che, pur con qualche refuso, rimane una fonte utilissima.
di ogni vocabolo presentato daremo l'equivalente in italiano in azzurro, la sua traduzione in giapponese in rosso, e la sua fonte inglese (americano) in nero
nota: c'è qualche variazione tra americano ed inglese, ed io ho un dizionario inglese, quindi scriverò "centre" invece di "center" e così via, scusandomi con i lettori che conoscono l'americano meglio di me.

ascensore = erebeetaa = elevator
percentuale = paasento = percent
grammo = guramu = gram
milligrammo = miriguramu = milligram
tonnellata = ton = ton
centimetro = senchi (meetoru) = centimetre
chilometro = kiro (meetoru) = kilometre
miglio = mairu = mile
litro = rittoru = litre
fine settimana = uiiku endo (1) = week-end
Carnevale = kaanibaru (2) = carnival
Natale = kurisumasu = Christmas
vacanza = bakansu = vacancy
ciclone = saikuron = cyclone
albergo = hoteru = hotel
binario = purattohoomu = platform
passaporto = pasupooto = passport
tassì = takushii = taxi
ristorante = resutoran = restaurant
pullman = basu = bus

(1) esiste anche la forma giapponese " shuumatsu " composta da "shuu"="settimana" e "matsu"= "fine"
(2) esiste anche la forma giapponese " shanikusai " composta da "sha"="gratitudine", "niku"="carne" e "sai"= "festa"

Qualche osservazione:
a) la consonante "n" fa eccezione, e quello che si dice per le altre consonanti non sempre si applica a lei
b) due consonanti vicine vanno separate da una vocale, spesso una "u" che si pronuncia talvolta brevissima. Per esempio, "takushii" si pronuncia più o meno "tacscì"
c) una parola non può finire per consonante, quindi in genere si aggiunge una "u" o una o"
d) la "v" diventa in genere "b"
e) la "f" diventa talvolta "h" (in giapponese esiste la sillaba "fu", ma non esistono, in origine, "fa, fe, fi, fo", che vengono rese con artifizi)
f) la sillaba "si" si pronuncia "shi" (es. takushii)

Per evidenziare le vocali inserite per eufonia, e riconoscere più facilmente la parola inglese originale, ho pensato di scrivere le parole in giapponese in grassetto , e in caratteri normali le aggiunte eufoniche. Ricordate che ci si riferisce all'inglese (americano) come viene sentito, e non come viene scritto, che le parole giapponesi non possono finire in consonante e che alcune consonanti vengono modificate (come la "l" che diventa "r", ecc.)

aereoporto = eapooto = airport
telefax = terefakkusu = telefax
mancia = chippu = tip
Alitalia = Aritaria = Alitalia
borsa = baggu = bag
capitano = kyaputen = captain
prima classe = faasuto kurasu = first class
cintura = beruto = belt
torre di controllo = kontorooru tawaa = control tower
hostess = suchuwaadesu = stewardess
motore = enjin = engine
paracadute = parashuuto = parachute
pilota = pairotto = pilot
visto = biza = visa
benzina = gasorin = gasoline
clacson = kurakushon = clacson

luce = raito = light
freno a mano = handobureeki = hand brake
carta di credito = kurejitto kaado = credit card
firmare = sain = sign
traveller's cheque = toraberaazu chekku = traveller's cheque
costo = kosuto = cost
mercato = maaketto = market
vetrina = windoo = window
bagno = basu = bath
( ricordate il " basu" che deriva da bus ? )
camera singola = shinguru heya = single room
camera doppia = daburu heya = double room
carta igienica = toirettopeepaa = toilet paper
doccia = shawaa = shower
tavolo = teeburu = table
bicchiere da vino = wain gurasu = wine glass
pane = pan = bread
(qui è evidente che gli Americani sono stati preceduti :) ... dai Portoghesi)
forchetta = fooku = fork
coltello = naifu = knife
esiste anche un coltello giapponese, che si chiama "tanto" da "tan" (corto) e "to" (spada)
cucchiaio = supuun = spoon
tovagliolo = napukin = napkin

Ci sono ancora tantissimi, e utilissimi, vocaboli derivati dall'inglese, ma mi sembra che quelli che ho mostrato sin qui siano sufficienti a capire il meccanismo, che è, in realtà, lo scopo di questi miei post.

Ora, per chi avesse, o intendesse comprare, l'utilissimo frasario della Vallardi, vorrei dare un ulteriore contributo.
Chissà perché i titoli dei capitoli sono in italiano e in scrittura giapponese (kanji), ma manca la trascrizione in caratteri romani (latini), ovvero in "romaji".
Ho pensato di colmare questa lacuna, ma il compito è davvero lungo, difficile e gravoso.
E allora, per ora, mi limiterò a quelli che mi sono risultati più immediati, riservandomi di completare l'opera più in là (se poi qualcuno mi aiuta, ben venga).
Tenete, però, ben presente che io sono solo uno studente (gakusei) e non un prof. (sensei) e quindi le mie trascrizioni vanno intese come un esercizio, nel quale ci potrebbero essere degli errori (spero pochi), di cui mi scuso fin d'ora.
Chi volesse riportare queste mie trascrizioni nel frasario, lo faccia a matita, scanso equivoci :)

pag. 25 Aggettivi = keiyooshi
pag. 28 Colori = iro
pag. 29 Appellativi = koshoo
pag. 30 Frasi di emergenza = kinkyuu toki
pag. 31 Saluti e presentazioni = aisatsu
pag. 33 approvazione e apprezzamento = dooi
pag. 33 disapprovazione e rammarico = fusansei
pag. 35 condoglianze = okuyami
pag. 41 pesi = juuryoo
pag. 42 lunghezza = nagasa
pag. 45 calendario = karendaa
pag. 48 mesi = gatsu
pag. 51 feste nazionali = saijitsu
pag. 59 aereo = hikooki
pag. 67 autonoleggio = rentakaa
pag. 69 parcheggio = paakingu
pag. 69 dal meccanico = shuuri koojoo de
pag. 77 taxi = takushii
pag. 78 metropolitana = chikatetsu
pag. 82 all'ufficio informazioni = an-naisho ni de
pag. 83 al deposito bagagli = nimotsu azukarisho
pag. 83 in treno = densha - kisha ni de
pag. 84 nave = fune
pag. 87 zeikan = dogana
pag. 89 banca = ginkoo
pag. 101 posta = yuubin
pag. 104 telefono = denwa
pag. 111 albergo = hoteru
pag. 118 la cucina giapponese = nihon ryori (nippon ryoori)
pag. 122 formaggi = chizu
pag. 122 menu = menyuu
pag. 124 secondi piatti = mein ryoori
pag. 124 dessert = dezaato
pag. 128 negozi = mise
pag. 130 abbigliamento = irui
pag. 134 bevande = nomimono
pag. 135 frutta = kudamono
pag. 138 latteria = gyuunyuuya
pag. 139 macelleria = nikuya
pag. 140 panetteria = panya
pag. 141 pescheria = sakanaya
pag. 146 dal calzolaio = kutsuya ni de
pag. 148 cassette e dischi = rekoodoya
pag. 150 profumeria = keshoohinten
pag. 152 fiorista = hanaya
pag. 154 articoli fotografici = shashinya
pag. 155 gioielleria = koosekiten
pag. 157 edicola = shinbun baiten
pag. 158 grandi magazzini = depaato
pag. 159 tintoria/Lavanderia = kuriininguya (da "cleaning")
pag. 160 libreria = honya
pag. 162 orologiaio = tokeiten
pag. 163 ottica = meganeya
pag. 165 tabaccheria = tabakoya
pag. 175 in ospedale = byooin ni de
pag. 176 dal medico = isha to
pag. 178 dal dentista = haisha ni de
pag. 179 in farmacia = yakkyoku de
pag. 181 in città = machi ni de
pag. 185 musei e mostre = hakubutsukan tenjikai
pag. 187 templi e chiese = tera - kyookai
pag. 192 cinema = eiga
pag. 193 teatro = shibai
pag. 196 opera, concerto = opera konsaato
pag. 197 strumenti musicali = gakki
pag. 199 discoteca = disuko
pag. 200 sport = supootsu
pag. 202 calcio = sakkaa (da "soccer")

si continua

Ma prima una nota:
gli autori del frasario della Vallardi, che tanto ci ispira, Mario Scalise e Mizuguchi Atsuko, hanno scelto il metodo di trascrizione chiamato Hepburn.
Gli stessi, sempre per la Vallardi, sono anche autori di un dizionario, ma lì hanno preferito la trascrizione kunrei.
Più in là vedremo cosa cambi tra un metodo e l'altro. Per il momento non vi spaventate se vedete parole giapponesi trascritte in modo diverso da come ve le propongo io. Non è detto che ci sia nulla di sbagliato (ma, nelle mie frasi c'è sempre, purtroppo, questa possibilità, ahimè...).
Tra l'altro il mio dizionario di kanji Spahn Hadamitzky rappresenta le vocali lunghe con un trattino sulla vocale, invece che col raddoppiamento. Mi piace di più, ma il mio sistema è più pratico con la tastiera da computer.

pag. 34 auguri e congratulazioni = shuugen
pag. 35 ringraziamenti = kanshasai
pag. 35 locuzioni interrogative = gimonshi
pag. 38 cardinali = kisuu
pag. 39 ordinali = josuu
pag. 40 operazioni = kagenjoojo
addizione = tashizan
sottrazione = hizan
moltiplicazione = kazan
divisione = wazan
frazioni, percentuali = bunsuu paasento
pag. 42 misure = yooryoo
pag. 43 superficie = menseki
capacità = yooseki
volume = taiseki
altre misure = sono hoka mezaa
ausiliari dei numeri = josuushi
pag. 46 ora, tempo = jikan
pag. 47 giorno = nichi
settimana = shuu
pag. 49 le 4 stagioni = shiki
pag. 50 data = hizuke
pag. 51 feste = sai
pag. 52 secondo il calendario cinese = kanshi
segni zodiacali mensili europei = seiza
pag. 53 tempo meteorologico = tenkiyoogo
pag. 55 temperatura = ondo
pag. 62 automobile = jidoosha
pag. 68 polizia stradale = kootsuu keisatsu
pag. 70 incidente stradale = kootsuu jiko
pag. 71 mezzi di trasporto = kootsuukikan
pag. 73 circolazione stradale = doorokootsuu
pag. 79 treno = kisha - densha - ressha
pag. 82 in biglietteria = kippu uriba ni de
pag. 92 terminologia commerciale = shoogyooyoogo
pag. 106 ambasciata e consolato = taishikan ryoojikan
pag. commissariato di polizia = keisatsusho
pag. 110 dati personali = kojin deeta
pag. 119 pasti = shokuji
tavola = shokutaku
pag. 120 personale = juugyooin
modi di cottura = ryoorihoo
condimenti = choomiryoo
pag. 121 qualità dei cibi = mi
pag. 123 antipasti = zensai
primi piatti = daiizara suupu - menrui
pag. 136 verdura = yasai
pag. 143 articoli da regalo = zootoohin
pag. 144 calzature = hamono (hakimono)
pag. 146 cartoleria = bunbooguten (esiste anche la dizione bunbooguya)
pag. 164 parrucchiere / barbiere = biyooin - riyooya

pag. 167 frasi di emergenza = hijooyoogo
parti del corpo = shintai, karada
pag. 169 i cinque sensi = gokan
pag. 170 malattie e sintomi = byooki to shoojoo
pag. 173 traumi = gaishoo
assistenza medica = kango
pag. 189 fuori città = koogai

con questo sono finiti i titoli dei capitoli del frasario della Vallardi che erano riportati in scrittura giapponese (kanji) ma non trascritti in romaji.