Risultati da 1 a 9 di 9
  1. #1
    brebus? no ndi sciu fai...
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    Predefinito Con questi ingredienti...

    Salsa di soya
    alghe
    curry in pasta
    latte di cocco
    wasabi (rafano)
    riso basmati
    aceto di riso
    chilli in polvere
    salsa di chilli
    anice stellato
    cardamomo

    Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??

  2. #2
    a.k.a. tolomeo
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    Citazione Originariamente Scritto da Idhoca
    Salsa di soya
    alghe
    curry in pasta
    latte di cocco
    wasabi (rafano)
    riso basmati
    aceto di riso
    chilli in polvere
    salsa di chilli
    anice stellato
    cardamomo

    Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??

    niente di speciale, a parte del riso speziato

    se aggiungessi delle verdure e della carne o del pesce potresti fare una zuppa orientale - oriente a largo raggio, perchè il wasabi è giapponese mentre gli altri ingredienti vanno dalla Cina all'India.
    il cardamomo - la terza spezie più cara al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia - è già un ingrediente del curry, quindi...

    nei Caraibi una volta ho mangiato un'ottima zuppa di pesce con il latte di cocco, molte spezie, platano, yucca, molti tipi di pesce e crostacei e degli gnocchi di farina fatti bollire nella zuppa stessa. un po' primitiva ma molto locale.
    .

    A fool and his money can throw one hell of a party.

  3. #3
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    Non so, però si può ottenere un discreto mal di stomaco...

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da Idhoca
    Salsa di soya
    alghe
    curry in pasta
    latte di cocco
    wasabi (rafano)
    riso basmati
    aceto di riso
    chilli in polvere
    salsa di chilli
    anice stellato
    cardamomo

    Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??
    cagaredda assicurata...

  5. #5
    brebus? no ndi sciu fai...
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    ... biddaius!!

    traduzione: provinciali!


  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da Idhoca
    Salsa di soya
    alghe
    curry in pasta
    latte di cocco
    wasabi (rafano)
    riso basmati
    aceto di riso
    chilli in polvere
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    cardamomo

    Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??
    Salsa di soia :
    petto di tacchino, tagliato a pezzetti piccoli, saltati in padella con pochissimo olio, spolverati con 1 cucchiaio di farina, caramellati con la salsa di soia (NON serve il sale), se vuoi puoi aggiungere una manciata di mandorle pelate e spezzate grossolanamente

    Riso Basmati .
    lessato e condito con salsa di soia....

    Anice stellato
    Infuso di anice stellato freddo è ottimo

  7. #7
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    Idhoca vedo ke posti solo su cucina....sposami...
    Addio Tomàs
    siamo fatti della stessa materia di cui sono fatti i 5 stelle

  8. #8
    brebus? no ndi sciu fai...
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    Citazione Originariamente Scritto da agaragar
    Idhoca vedo ke posti solo su cucina....sposami...
    guarda meglio

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da Idhoca
    guarda meglio
    No, apparte i forum sardi intendo....
    Addio Tomàs
    siamo fatti della stessa materia di cui sono fatti i 5 stelle

 

 

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