Salsa di soya
alghe
curry in pasta
latte di cocco
wasabi (rafano)
riso basmati
aceto di riso
chilli in polvere
salsa di chilli
anice stellato
cardamomo
Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??


Salsa di soya
alghe
curry in pasta
latte di cocco
wasabi (rafano)
riso basmati
aceto di riso
chilli in polvere
salsa di chilli
anice stellato
cardamomo
Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??


Originariamente Scritto da Idhoca
niente di speciale, a parte del riso speziato
se aggiungessi delle verdure e della carne o del pesce potresti fare una zuppa orientale - oriente a largo raggio, perchè il wasabi è giapponese mentre gli altri ingredienti vanno dalla Cina all'India.
il cardamomo - la terza spezie più cara al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia - è già un ingrediente del curry, quindi...
nei Caraibi una volta ho mangiato un'ottima zuppa di pesce con il latte di cocco, molte spezie, platano, yucca, molti tipi di pesce e crostacei e degli gnocchi di farina fatti bollire nella zuppa stessa. un po' primitiva ma molto locale.
.
A fool and his money can throw one hell of a party.


Non so, però si può ottenere un discreto mal di stomaco...


cagaredda assicurata...Originariamente Scritto da Idhoca
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... biddaius!!![]()
traduzione: provinciali!
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Salsa di soia :Originariamente Scritto da Idhoca
petto di tacchino, tagliato a pezzetti piccoli, saltati in padella con pochissimo olio, spolverati con 1 cucchiaio di farina, caramellati con la salsa di soia (NON serve il sale), se vuoi puoi aggiungere una manciata di mandorle pelate e spezzate grossolanamente
Riso Basmati .
lessato e condito con salsa di soia....
Anice stellato
Infuso di anice stellato freddo è ottimo


Idhoca vedo ke posti solo su cucina....sposami...![]()
Addio Tomàs
siamo fatti della stessa materia di cui sono fatti i 5 stelle


Originariamente Scritto da agaragar
guarda meglio


No, apparte i forum sardi intendo....Originariamente Scritto da Idhoca
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Addio Tomàs
siamo fatti della stessa materia di cui sono fatti i 5 stelle