



Chi ha parlato di mischiarli? In ogni caso, il falafel dei bar-kebab e' fast food e non conta, bisogna cucinarlo in casa.
Poi il calzone non sara' mica leggero... e il pitone (calzone fritto calabrese) che e' una mattonata, quello lo accetti volentieri perche' itagliano?
Comunque "sui gusti non si puo' transigere" e' una puttanata, a meno che non intendi i PROPRI di gusti (ovviamente nessuno e' cosi' cretino da mangiare cio' che non gli piace, se non sta morendo di fame). Semmai si dice "sui gusti non si puo' discutere", che e' praticamente il contrario.
bene!dopo la ricette dell humus ora ho quella del falafel!
grazie Abadir!




abadir,ci sei?perche mi si sciolgono continuamente nell olio questi falafel??!?che sbaglio?


non ancora.Gli ho messo in frigo per 4 ore e ho pure provato ad aggiungere farina,ma niente...
Riguardo all´olio ho provato prima a sommergerli ,ma appena messi dentro si scioglievano in una zuppa verde oliosa...poi niente olio per i primi 5 minuti e poi una goccia ma la crosta che si formava scivolava via al primo contatto...![]()


fare del cibo una questione politica
che popolo di idioti

