



@Regina di Coppe
Sono molto buoni e sono fatti interamente a mano.
Ora non mi ricordo se anche la zucca viene dall’orto.
Non mi crederai mai, ma ciò è impossibile.
Non si vendono i piatti, si “vende” la manodopera.
Per poter cucinare in un locale dovrei essere assunta o esercitare la libera professione.
Nessuna delle due va bene per me, nel senso che nessuno assume una non cuoca in un locale di prima categoria.
Da noi ci sono alcuni locali rinomati, hanno già i cuochi con studi appropriati, esperienza, conoscenza di molti prodotti sia nazionali che esteri, velocità acquisita negli anni, capacità di cucinare per decine di persone ecc.
Io sono una dilettante.
Posso preparare molti piatti, ma non sono capace di correre, non so molte ricette, faccio un po’ a modo mio.
Forse sarei capace di lavorare per una famiglia.
Per tre mesi - da marzo a maggio - ho cucinato per una persona, raramente per due persone, pranzo e cena, me la sono cavata bene, lui ha sempre lodato i miei piatti, ha fatto anche delle foto.
Però non è stato facile, lui era molto esistente.
Io ho seguito i suoi giusti e ogni tanto gli facevo qualche proposta alimentare insolita.
All’inizio era scettico, ma poi mi ha dato la carta bianca, potevo cucinare come volevo.
Regina, nessuno mi prende solo per cucinare i tortellini.
Nessuno accetta in un locale i cibi fatti in casa, è vietato.
In ogni caso io non sono vaccinata, non posso lavorare.
L’introduzione del Green Pass ha rovinato tutti i miei piani, già scarsi.
Non posso fare nessun lavoro.
Non faccio nulla da più di 4 mesi e soffro per questo.
Non so nemmeno come risolvere il problema.
I soldi non cadono dal cielo, il lavoro non c’è…
Spero tanto che i politici di ravvedano e aboliscano GP prima che entri in vigore.
“Non prenderti a cuore guadagno e perdita”




hai voglia te @mary ann di trovare lavoro in un ristorante, aiuti cuochi o cuochi li cercano tutti i giorni perchè nessuno resiste molto con quei turni, ma ti avviso prima di andare sappi che ti fanno lavorare 11-13 al giorno 6 giorni su 7
Noi, il mondiale lo abbiamo vinto dopo una settimana: quello che succederà da oggi in poi saranno solo numeri che finiranno negli almanacchi del calcio.




Malandrina, ma non leggi che casino viene fuori con questi vaccini?
AstraZeneca in molti paesi non c’è più, la gente verrà vaccinata con Pfizer, dicono che così la protezione sarà potenziata.
Ci credi?
Da quando in qui i richiami si fanno con vaccini diversi?
In Italia hanno vaccinato 84% di persone.
https://www.governo.it/it/cscovid19/report-vaccini/
In Inghilterra con il 70% di vaccinati hanno abolito tutte le restrizioni, mentre in Italia con 84% di vaccinati pensano di introdurre Green Pass.
Prima di andare in Austria ho lavorato in Italia per parecchi anni.
A parte un lavoro regolare, ho dovuto accontentarmi di lavoretti un po’ così, niente di che, giusto per fare un po’ di spesa, comprare qualcosa di necessario, un vestito in liquidazione.
Chi ci ha rimesso sono stata io.
I titolari - generalmente - cercano di pagarti il meno possibile e spremerti il più possibile.
Se io domani mi vaccinassi, nessuno mi assumerebbe, mi offrirebbero un posto a ore, come vogliono loro.
E se trovassero qualcun’altra che faccia di più e per meno soldi, mi manderebbero a casa con una telefonata.
Guarda, ho lavorato per tre anni con signora parecchio strana, ho fatto un lavoro che nessuno farebbe, ma lei mi sgridava anche.
Io, ovviamente, le rispondevo per le rime, ma nessuna delle due si è sentita di fare “il grande passo”, nel senso di licenziarsi o di licenziare, io non l’ho fatto perché io ero l’unica a lavorare in famiglia, mentre lei sapeva benissimo che non avrebbe trovato nessuno per sostituirmi.
Dopo quasi tre anni ero veramente sfinita e mi sono licenziata.
Ora le cose del genere non voglio più fare.
“Non prenderti a cuore guadagno e perdita”


Teniamoci stretti, che c'è vento forte.
Io sono per la chirurgia etica: bisogna rifarsi il senno.
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Io invece sì.
Ti vaccini per avere un lavoro, ma non è detto che l’avrai. E se l’avrai, dovrai accontentarti delle briciole.
Io mi accontenterei di qualunque lavoro, non ne posso più di stare a casa.
Non guadagno un soldo dal 22 maggio, la cosa mi pesa tantissimo.
Non sono una pigra o una che sta sul divano davanti alla tele.
Io vorrei lavorare, ne ho bisogno.
Sono stata stupida a lasciare Vienna, a Vienna un lavoro ce l’avevo.
Ne avrei trovati anche altri.
La cosa che mi spaventava tantissimo e l’affitto e le spese di 650 euro al mese, il fatto di dover contare solo su me stessa e la spalla che mi faceva male.
A distanza di 4 mesi ammetto di aver sbagliato.
Avrei dovuto restare a Vienna il più possibile, almeno fino a Natale.
Purtroppo non posso tornare indietro.
C’è anche da dire che le persone che non hanno spalle coperte sbagliano di più di chi ha un bel gruzzolo in banca, casa propria o una famiglia che le sostiene in caso di bisogno.
“Non prenderti a cuore guadagno e perdita”




@FrancoAntonio, perdonami, ma tu delle volte fai domande parecchio strane.
Dove vado a Vienna?
No, ora dimmi, dove vado a vivere?
Per strada? In albergo? Al B&B? Altro?
“Non prenderti a cuore guadagno e perdita”