Ma quanto costa il pane?!

[i-alca]

Ma noi stavamo parlando di farine buone.

Tu chissà perché hai citato Barilla.

Forse perché è considerata una delle migliori?

[i-alca]

Il pane di kamut?

Vabbè, intende il pane fatto con farina khorasan....

@pedro

[Il viaggiatore notturno]

Mary, la roba buona si paga di più.
Non non vedo perchè la dovrebbero regalare.

Inviato dal mio JNY-LX1 utilizzando Tapatalk

[mary ann]

Hai le prove che sia cattiva ?

Non è buona per fare pane, parlo per me, io non amo pane bianco.

È bianchissima, ha pochissimi minerali, chissà con cosa l’hanno sbiancata.

Chissà da dove arriva il grano.

A me piace pane fatto con farine di farro, kamut, grano saraceno, miglio integrale, quinoa, amaranto, avena, di mandorle, semi di zucca, lino.

Uso anche farine antiche.

[mary ann]

Insomma tu sei senza lavoro ma snobbi la farina Barilla a 75 cents e il pane da 2,80 cents al chilo perchè una farina buona costa almeno il triplo. Poi ti sorprendi se ti prendono per un troll. Io al massimo spendo 1.50 per un chilo di farina, e ho qualche azione e titoli di Stato.

Io spendo molto meno.

Mi faccio una pagnotta come piace a me, spendo al massimo 2 euro.

Dura una settimana o anche 10 giorni.

Spendo 0.30 - 0.20 euro al giorno per pane.

Ma sono sicura che verrò criticata lo stesso, Chicca mi dirà che è troppo, perché sono disoccupata.

Il pane viene buonissimo, molto profumato grazie al lievito madre e all’aggiunta delle spezie particolari.

Io lo faccio cuocere a vapore, non subisce il processo di caramellizzazione, né reazione di Maillard, quindi secondo me è più sano.

È molto saporito, ha un gusto complesso, ha una bella consistenza, si sposa bene con qualsiasi pietanza.

[mary ann]

Mary, la roba buona si paga di più.
Non non vedo perchè la dovrebbero regalare.

Inviato dal mio JNY-LX1 utilizzando Tapatalk

Sì, ho capito, ma 7 - 8 euro al chilo??

A Vienna ci sono tipi di pane che costano anche di più, ma si tratta di pane speciale, lievitato per giorni, fatto con lievito madre e farine particolari.

È fantastico anche con niente.

[mary ann]

Insomma tu sei senza lavoro ma snobbi la farina Barilla a 75 cents e il pane da 2,80 cents al chilo perchè una farina buona costa almeno il triplo. Poi ti sorprendi se ti prendono per un troll. Io al massimo spendo 1.50 per un chilo di farina, e ho qualche azione e titoli di Stato.

Non ho mai capito perché la gente ricca o benestante debba risparmiare sul pane.

Oh, sul pane!

Potrei capire sui dolci speciali, filetto, borse, vacanze, ma sul pane??

Mi stai dicendo che tu non puoi permetterti il pane che vuoi?

Mi stai dicendo che tu ti accontenti del pane che compri perché vuoi /sei costretta a risparmiare?

Chicca, stiamo parlando di pane, non della Maserati.

[Tiresia]

Non è buona per fare pane, parlo per me, io non amo pane bianco.

È bianchissima, ha pochissimi minerali, chissà con cosa l’hanno sbiancata.

Chissà da dove arriva il grano.

A me piace pane fatto con farine di farro, kamut, grano saraceno, miglio integrale, quinoa, amaranto, avena, di mandorle, semi di zucca, lino.

Uso anche farine antiche.

La farina Agnesi costa 0.95 / kg

[mary ann]

La farina Agnesi costa 0.95 / kg

Non la conosco.

[Tiresia]

Non ho mai capito perché la gente ricca o benestante debba risparmiare sul pane.

Oh, sul pane!

Potrei capire sui dolci speciali, filetto, borse, vacanze, ma sul pane??

Mi stai dicendo che tu non puoi permetterti il pane che vuoi?

Mi stai dicendo che tu ti accontenti del pane che compri perché vuoi /sei costretta a risparmiare?

Chicca, stiamo parlando di pane, non della Maserati.

Però hai postato la farina da 54.90 al kg che se non è una Maserati, è una Bentley.

Il pane prodotto con questa farina dovrà costare almeno 28 euro.

All'etto.