La salute nel piatto

[mary ann]

O lei, o una colf o un mio impiegato.

Ok. Ma come si fa a trovare tutto bio sotto casa? È praticamente impossibile.

Quelli sono i vegani. Comunque, ove scegliessi, in tal caso sarebbe mia intenzione evitare di uccidere animali per vivere io.

Ah ok, se8 ancora indeciso se diventare vegetariano o no.

Da qui è ovvio che anche il pesce, scarpe di pelle ecc. vanno evitati ma non vedo perché evitare il latte o i prodotti degli animali.

Puoi anche non evitarli, basta che provengano da animali felici: galline libere di girare, mucche al pascolo…

[mary ann]

Alle scarpe in pelle sì, ma al latte non è detto.

Dipende da dove e da come vive la mucca.

[Gian_Maria]

Dipende da dove e da come vive la mucca.

Sicuramente, anche se tenerla gravida continuamente non è una bella cosa.

[mary ann]

Sicuramente, anche se tenerla gravida continuamente non è una bella cosa.

Giusto. E poi le anche tolgono il vitellino.

Tu sei vegetariano?

[nordista]

Ha ha, pronti a morire di fame?

O volete davvero andare a trovare dove vivono mucche felici che pascolano indisturbate nelle grandi fattorie d'Italia? (e in Olanda, #1 in Europa, hanno meno spazio).

Dove di tanto in tanto vado a comprarmi dei polli e alcune verdure, hanno un centinaio di mucche che pascolano in oltre 1,000 ettari di prati. Dunque sono giustificato
a mangiare quando stanno all'aperto e devo fare digiuno solo l'inverno?

[Gian_Maria]

Giusto. E poi le anche tolgono il vitellino.

Tu sei vegetariano?

Sì, ma anche per motivi salutistici.

[mary ann]

Sì, ma anche per motivi salutistici.

Stai dicendo che la carne fa male?

[Gian_Maria]

Stai dicendo che la carne fa male?

Meno se ne mangia meglio è (molto meglio i legumi).

[mary ann]

Meno se ne mangia meglio è (molto meglio i legumi).

Ma non hanno le stesse vitamine, aminoacidi, minerali, ferro ecc.

Per aver lo stesso apporto di sostanze nutritive devi mangiare tantissimi legumi e associarli ai cereali.

[Gian_Maria]

Ma non hanno le stesse vitamine, aminoacidi, minerali, ferro ecc.

Per aver lo stesso apporto di sostanze nutritive devi mangiare tantissimi legumi e associarli ai cereali.

No, è sufficiente variare bene, non è affatto una dieta difficile da seguire.