Tra gli affettati

[Cuordy]

Zona stadio nella strada che da Monsummano va a Montecatini Terme... "Il Maialetto" ?

Yes.

Ti garba anche a te andarci?

[Piombo]

Quasi tutti, non mi piacciono quelli troppo grassi, ma se mi danno un bel prosciutto crudo di quello fatto in casa quel grasso è buono e lo mangio.

[massena]

rimanendo in italia mi piacciono tutti tranne quella pasta di salame molle che i marchigiani spalmano sul pane.
il top è il culatello

[Ludis]

rimanendo in italia mi piacciono tutti tranne quella pasta di salame molle che i marchigiani spalmano sul pane.
il top è il culatello

Il ciauscolo?

[Supermario]

Yes.

Ti garba anche a te andarci?

Ci sono stato per qualche pranzo di lavoro, ma bazzico poco il Pistoiese.
Enogastronicamente parlando solitamente batto più la zona che va da San Miniato ( tartufo ) fino a San Gimignano, passando per Corrazzano e Montaione.

[Cuordy]

Ci sono stato per qualche pranzo di lavoro, ma bazzico poco il Pistoiese.
Enogastronicamente parlando solitamente batto più la zona che va da San Miniato ( tartufo ) fino a San Gimignano, passando per Corrazzano e Montaione.

Idem. Ma diciamo che le bazzico un po' tutte.

[Antonio Banderas]

La cicciolata, mi dispiace, ma proprio 'un gliela fo'

[Segesto II]

Mai vista prima, potrei sbagliarmi, non mi pare abbia l aria di essere proprio una delizia, sembra uno di quei salumi slavi, se mi dicessi che e' ceco o polacco ci crederei

[Perseo]

Mai vista prima, potrei sbagliarmi, non mi pare abbia l aria di essere proprio una delizia, sembra uno di quei salumi slavi, se mi dicessi che e' ceco o polacco ci crederei

E invece è roba emiliana.
E' un salume economico, non sto a dire che sia una specialità, ma è mangiabile.

[FrancoAntonio]

Mai vista prima, potrei sbagliarmi, non mi pare abbia l aria di essere proprio una delizia, sembra uno di quei salumi slavi, se mi dicessi che e' ceco o polacco ci crederei

esiste anche in Francia ma la cicciolata emiliana non ha pari, in Francia la condiscono all'aceto ed è agretta