Il Bar di POL

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Originariamente Scritto da kingzorc

Grazie ragazzi é sempre un piacere condividere le mie cene con voi ! :D

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Ma è filetto al pepe?

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Originariamente Scritto da diegol22

Ma è filetto al pepe?

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Si anche se la ricetta vuole senape e panna che non avevo (ed avevo quasi finito anche il brandy ! ) ;)

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Originariamente Scritto da kingzorc

Si anche se la ricetta vuole senape e panna che non avevo (ed avevo quasi finito anche il brandy ! ) ;)

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Non dirci cosa hai usato al loro posto!!!!!

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Originariamente Scritto da zucchetta

una volta la facevano anche nel basso piemonte, ma si è persa anca lì,
è che i ceci non son più di moda

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A casa mia ceci (e soprattutto i fagioli) non devono mai mancare.
http://img.tapatalk.com/d/13/09/24/6y2usury.jpg

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Originariamente Scritto da Cuordy

A casa mia ceci (e soprattutto i fagioli) non devono mai mancare.
http://img.tapatalk.com/d/13/09/24/6y2usury.jpg

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I fagioli sono il miglio legume che si possa trovare.
Per me sono buoni in tutte le sanse da lessi a rifatti :)

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Originariamente Scritto da FLenzi

I fagioli sono il miglio legume che si possa trovare.
Per me sono buoni in tutte le sanse da lessi a rifatti :)

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Fatti e rifatti tutta la vita. :D

Ma anche cotti semplicemente e serviti con tanta acqua in un piatto fondo, sopra al pane, e conditi con pepe e tanto olio di quello buono (che solo in Toscana si può trovare :cool:).

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Originariamente Scritto da Cuordy

Fatti e rifatti tutta la vita. :D

Ma anche cotti semplicemente e serviti con tanta acqua in un piatto fondo, sopra al pane, e conditi con pepe e tanto olio di quello buono (che solo in Toscana si può trovare :cool:).

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Lessati nel forno a legna con pentola di coccio e poi serviti con tanta acqua e conditi con olio TOSCANO sale e pepe, arrostire un po' di pane TOSCANO e farci la zuppetta!!!!!

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...uGnQyWvgdoWLEX

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Originariamente Scritto da diegol22

Ma è filetto al pepe?

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Ma come osi chiamare filetto al pepe quella roba li??
http://www.buttalapasta.it/img/ricet...pepe-verde.jpg

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Originariamente Scritto da FLenzi

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...uGnQyWvgdoWLEX

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Proprio così. Solo che io ne mangio a piattate enormi e con più pepe.


Oimmena che fame, e proprio oggi devo andare a mangiare un panino con un amico che mi deve spiegare delle cose. :(:(:(:(