ecco mo' parte la discussione con che cosa si fa l'amatriciana...Originariamente Scritto da foglia
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Discussione: Il Bar di POL
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01-02-16, 23:58 #96421catcher in the rye
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Re: Il Bar di POL
«The world is less explainable than we would like to admit» Jeff Jarvis
«Io non capisco come si possa passare davanti a un albero e non essere felici di vederlo» - Fëdor Dostoevskij
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01-02-16, 23:59 #96422catcher in the rye
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Re: Il Bar di POL
ma infatti io quando mangio pane e mortadella penso sempre "gli americani non sanno cos'è questa roba" !!! Originariamente Scritto da nicolaj198vi
Arancini...arancine non so cosa siano. Le arance piccole forse?
Comunque si, la contesa c'è anche da noi, ma devo dire non è molto accentuata, non sulle cose realmente tipiche. Tipo cannoli e cassata, è chiaro che li trovi ovunque in Sicilia ma nessuno ti dirà mai che sono di Catania/Messina/quellocheè...sono palermitani e la ricetta tradizionale è la loro.
Anche se ad esempio io preferisco la ricotta più lavorata, alla messinese, quindi la cassata la mangio da Irrera e non dai palermitani...
Voi vi state per accoltellare tra un pò anche sulla forma dei tortelli...
Quando poi l'unica cosa seria che può esser detta è che in Italia abbiamo il palato talmente fine da accapigliarci per queste "stronzate". Nel resto del mondo mangiano porcate, noi facciamo i filosofi dei tortelli e della ricotta. Il lusso proprio.
«The world is less explainable than we would like to admit» Jeff Jarvis
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02-02-16, 00:00 #96423From beyond
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Re: Il Bar di POL
Si fa con il chorizo... Ovvio... Originariamente Scritto da Druuna
“In amore non essere un mendicante, sii un imperatore. Dà e resta semplicemente a vedere che cosa accade...”
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02-02-16, 00:01 #964244° class schedina 2015
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Re: Il Bar di POL
Bono il chorizo !!!!! Originariamente Scritto da Giordi
Si fa con il chorizo... Ovvio...
Ah .... dolci ricordi spagnoli .....“No le demos lugar a los zurdos de mierda que dicen que la ganancia extraordinaria está mal”
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02-02-16, 00:02 #96425From beyond
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Re: Il Bar di POL
La Nigella lo usa anche per fare i dolci... Originariamente Scritto da Antonio Banderas
“In amore non essere un mendicante, sii un imperatore. Dà e resta semplicemente a vedere che cosa accade...”
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02-02-16, 00:04 #96426A cresta alta
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Re: Il Bar di POL
Vicino al lab c'è Pino, un tizio di Trapani che si è trasferito lì negli anni '80 e ha aperto una bottega di paese di quelle dove vendono di tutto, dai salumi al cioccolato...un panino mortadella e provola lo fa pagare 16$. E devi fare 20' di fila all'ora di pranzo... Originariamente Scritto da Druuna
A tuo modo sei assai romantico, Nic - PiccolaIena
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02-02-16, 00:04 #964274° class schedina 2015
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Re: Il Bar di POL
Che cazz' è la Nigella ? Originariamente Scritto da Giordi
La Nigella lo usa anche per fare i dolci...
“No le demos lugar a los zurdos de mierda que dicen que la ganancia extraordinaria está mal”
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02-02-16, 00:10 #96428A cresta alta
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Re: Il Bar di POL
Una milfona inglese che ancheggia mentre s'atteggia a chef...ovviamente una qualunque nonna italiana le da due o tre giri di pista ai fornelli Originariamente Scritto da Antonio Banderas
Che cazz' è la Nigella ?
A tuo modo sei assai romantico, Nic - PiccolaIena
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02-02-16, 00:15 #96429From beyond
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Re: Il Bar di POL
Esattamente... Originariamente Scritto da nicolaj198vi
Una milfona inglese che ancheggia mentre s'atteggia a chef...ovviamente una qualunque nonna italiana le da due o tre giri di pista ai fornelli
“In amore non essere un mendicante, sii un imperatore. Dà e resta semplicemente a vedere che cosa accade...”
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02-02-16, 00:16 #96430From beyond
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Re: Il Bar di POL
Ma quale accoltelllamenti... Ci si diverte a trollare l'autista... Originariamente Scritto da nicolaj198vi
Arancini...arancine non so cosa siano. Le arance piccole forse?
Comunque si, la contesa c'è anche da noi, ma devo dire non è molto accentuata, non sulle cose realmente tipiche. Tipo cannoli e cassata, è chiaro che li trovi ovunque in Sicilia ma nessuno ti dirà mai che sono di Catania/Messina/quellocheè...sono palermitani e la ricetta tradizionale è la loro.
Anche se ad esempio io preferisco la ricotta più lavorata, alla messinese, quindi la cassata la mangio da Irrera e non dai palermitani...
Voi vi state per accoltellare tra un pò anche sulla forma dei tortelli...
Quando poi l'unica cosa seria che può esser detta è che in Italia abbiamo il palato talmente fine da accapigliarci per queste "stronzate". Nel resto del mondo mangiano porcate, noi facciamo i filosofi dei tortelli e della ricotta. Il lusso proprio.
“In amore non essere un mendicante, sii un imperatore. Dà e resta semplicemente a vedere che cosa accade...”
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