Il Bar di POL

[FLenzi]

a me è venuta voglia di greco... cacchio!!!... colpa di @Maestrale!!

ti è venuta voglia di greco

[ಠ_ಠ]

Uhhhh

[Dario]

Amico King, tu che sei un vero mangia zuppe, puoi consigliarci la tua preferita ?

Ma sempre a prendere pet il culo? Ma chi ti credi di essere?

[manihi]

ricetta buonissima e veloce per le melanzane

tagliare a metà per il lungo le melanzane lunghe (solito trattamento sale e sgocciolamento per levare l'amaro) poi fare profondi tagli diagonali sulla polpa (tipo graticcio) e cospargerle di un trito di prezzemolo, aglio, origano, pepe, sale olio di oliva
metterci sopra fettine di formaggio (quelloche più vipiace) e cuocerle in forno (180° per 15 minuti)


buone buone buone!!!!!!!!!!!!!!

[ಠ_ಠ]

Certo i ragazzi in quel film sono sopra le righe

[Maestrale]

Quella versione non l'ho mai mangiata... ma qual'è il suo nome preciso?... è stuzzicante!!... formaggio cosa? la feta?

Sì la feta. E' la versione vegetariana del gyrospita (che io preferisco), gli ingredienti già descritti assieme all'olio di oliva e i cetrioli sono già sufficienti per essere una prelibatezza.
Volendo puoi aggiungere anche lo scalogno se preferisci un sapore un pò più forte, io me lo faccio mettere

In pratica un'insalata greca dentro la pita



... ecco adesso ho fame di brutto...

[manihi]

Buongiorno
@Dario

[simwe9one]

A praga c'era la zuppa di patate e cavolfiori, con anche altre verdure( in pratica una specie di minestrone ma più denso) servita all'interno di una pagnotta scavata, poi mano a mano che la mangiavi, staccavi pezzi di pane e ne mangiavi insieme alla zuppa, pane rigorosamente scuro.

[Rachel Walling]

ricetta buonissima e veloce per le melanzane

tagliare a metà per il lungo le melanzane lunghe (solito trattamento sale e sgocciolamento per levare l'amaro) poi fare profondi tagli diagonali sulla polpa (tipo graticcio) e cospargerle di un trito di prezzemolo, aglio, origano, pepe, sale olio di oliva
metterci sopra fettine di formaggio (quelloche più vipiace) e cuocerle in forno (180° per 15 minuti)


buone buone buone!!!!!!!!!!!!!!

le faccio anche io! ma ci metto polpa di pomodoro!

[simwe9one]

In polonia invece proverò i pirogi( in pratica ravioli) con ripieno di vari ingredienti, ce ne sono di tanti tipi, formaggi, pesce, verdure, vari tipi di carne, poi la zuppa zurek che se ho capito bene è una zuppa di farro e altri cereali servita con uova sode, poi i bagel della zona ebraica.