











aguglie alla brace.
pane e pecorino e olive nere infornate.
vino rosso del posto.
mele e pesche sciroppate fatte in casa.
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A fool and his money can throw one hell of a party.


acquistate stasera stessa ad una sagra, caciocavallo stagionato piccante pugliese e cipolline sottolio con aromi (lamponcini o come caspita si chiamano).. poi in una bancarella siciliana ottime alici piccanti... (alle sagre mi fermo solo agli stand gastronomici...)
il tutto con pane di altamura (acquistato sempre stasera) e vino bianco frizzante di frascati..
Ultima modifica di alexeievic; 20-09-09 alle 20:16
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Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta di pecora e spinaci, al doppio burro e salvia.
una cappella grande di porcino del Cimino alla brace, olio aglio e prezzemolo.
vino rosso
due marron glacé bagnati con sciroppo al rum, panna montata.
caffe'.
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A fool and his money can throw one hell of a party.


sgombro bollito accompagnato da alghe (per la precisione asparagi di mare), anche queste bollite e condite con olio crudo.
vino: vermentino della cantina di quartu
siate sempre capaci di sentire nel più profondo qualsiasi ingiustizia commessa contro chiunque e in ogni parte del mondo...è la qualità più bella di un rivoluzionario... (Ernesto Guevara de la Serna)


maccheroni con ragu(the original)
insalata formaggio e frutta
-Ma dai, sarà la bora..
-Ma non siamo a Trieste!