Dolcezze senesi

[marimari]

.......ma i giocatori della Rubentus devono uccidere qualcuno prima di essere espulsi???

[ARI6]

Mistero della fede

[Misterbianco]

In Origine Postato da Il Falco
Dai mercoledi sera vi diamo una mano.....

Grazie

[Red River]

In Origine Postato da Il Falco


I PANFORTI
Il più popolare dei dolci tipi-
ci senesi.Vi sono diverse
versioni sulla sua origine,
si pensa comunque che già
nel Medioevo si producesse.
Gli ingredienti sono mandor-
le naturali,canditi,zucchero
e miele.

Secondo il Corriere dei Piccoli, pare che il Panforte sia nato così: Una suora di un convento senese, poco prima di Pasqua, voleva preparare un dolce che alleviasse le sofferenze degli anziani malati curati presso il suo convento....
Allora andò in cucina e prese tutti gli avanzi che riuscì a trovare: le mandorle, le noci, il miele, le ostie... mescolò tutto insieme e mise a cuocere...
Intanto, il diavolo, che voleva assolutamente mangiare questo dolce, per prenderlo si trasformò in gatto nero, e si stava avvicinando al dolce, che si stava raffreddando su una spianata di marmo.....
Ma la suora se ne accorse, prese il dolce e lo tirò appresso al gatto nero, tanto forte, che da allora il dolce si chiamò Panforte....

Il Corriere dei Piccoli non racconta poi se la suora riacchiappò tutti i pezzi del dolce sbattuti in faccia al gatto nero, o se ne fece un altro....

[Il_Siso]

In Origine Postato da Il Falco
Dai mercoledi sera vi diamo una mano.....

Grazie, regalino accettato.

[Nirvana]

e le dolcezze senesi stupiscono ancora

[ARI6]

In Origine Postato da Red River
Il Corriere dei Piccoli non racconta poi se la suora riacchiappò tutti i pezzi del dolce sbattuti in faccia al gatto nero, o se ne fece un altro....

Ma scusa, ce l'hai presente il panforte? non è che si spezza sbattendolo in faccia a un gatto. Anzi, se lo tiri molto forte ci sta che lo ammazzi.

[Nirvana]

[Nirvana]

[Sgiar]

I Ricciarelli sono i migliori