Anche stasera cena bufalina: vitello di bufala alla brace di foglie di eucalipto. Mozzarella dei mazzoni, prosciutto (di maiale) e fave.
Per chiudere uno spaghettino aglio e olio sciué sciué.


Anche stasera cena bufalina: vitello di bufala alla brace di foglie di eucalipto. Mozzarella dei mazzoni, prosciutto (di maiale) e fave.
Per chiudere uno spaghettino aglio e olio sciué sciué.


Vengo anch'io?Originariamente Scritto da aguas


no tu nòOriginariamente Scritto da patatrac
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http://img281.imageshack.us/img281/6194/image0063yw.jpg


Guagliù venite tutti.
E portate il vino


E dove sta il problema?Originariamente Scritto da aguas
Asprinio di Aversa, Aglianico di Terre al Volturno e Per'e Palummo dei Campi Flegrei a volontà...


con i fagioli ci lega molto il cumino.. in polvere pero'.... In quantità poco piu' di quanto metteresti per il sale...
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Ieri ci siamo fatti una mangiata di fave e prosciutto na maniera esagggggggerata.
L'odore del fieno, c'era pure la puzza delle bufale e dei maiali, ma ci stava bene.
La sera nella strada poderale, non illuminata, c'erano un sacco di lucciole che illuminavano la passeggiata a piedi. La luna piena, il litro di vino. N'amico ha appicciato na canna...
Che silenzio la campagna di notte, non illuminata dalle luci della città. CHe spettacolo!


Originariamente Scritto da aguas
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http://img281.imageshack.us/img281/6194/image0063yw.jpg


Si, c'era pure un triccabballache


Mbè? E la carne di bufala? E la mozzarella? E lo spaghetto aglio e olio? Che fine hanno fatto?Originariamente Scritto da aguas