Olio di palma si o no?

[Bamba de Kraut]

dei "grassi trans", ad esempio).i

[donerdarko]

Lo sapevo... Ahahahah

[pedro]

Un mio amico lavora per nota multinazionale che piace tanto ai nazisti e, visto che non riesce a piazzare l'olio di palma industriale, ha trovato un trucco legale per mescolarlo con quello ad uso alimentare e venderlo come tale.

[donerdarko]

L'unica "guerra" è tra i grassi buoni che costano tanto e grassi cattivi che costano poco.

Però quando ormai sento che "i nutrizionisti consigliano una dieta povera di grassi" mi sale l'anticristo

[Pestis nigra]

Ci risiamo: prima no, poi si e ci fanno diventare nevrotici. Ora che la gente ha iniziato a preferire i prodotti senza olio di palma, ecco che arriva l'olio di palma sostenibile.


Tossico e rischioso o neutro e sostenibile? Tutte le tesi a confronto sull'olio di palma. E tu quanto ne sai? Quiz - Food24
Da circa un anno l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile, formata da aziende e associazioni attive in vari settori merceologici, promuove la sostenibilità dell’olio tropicale. Ne fanno parte Ferrero, Unilever Italy Holdings, Nestlè, Unigrà. E’ sostenibile l’olio di palma che abbia origini conosciute e quindi tracciabili, prodotto senza convertire foreste e nel rispetto degli ecosistemi ad alto valore di conservazione. Quello non proveniente dalla conversione in piantagioni di aree sottoposte a incendi volontari, che protegge i diritti dei lavoratori, delle popolazioni e delle comunità locali, rispettando il principio del consenso libero, preventivo e informato. Quello, infine, che promuove lo sviluppo dei piccoli produttori indipendenti .

Il fatto che sia sostenibile non c'entra nulla col fatto che sia cancerogeno. Glicidil-esteri, 3- e 2-MCPD nascono pure in quello sostenibile.

Se coltivi una cosa cancerogena in modo sostenibile rimane cancerogena (semplificazione, perché non è l'olio di palma ad essere cancerogeno in sé, ma la metodica della sua raffinazione).

ma sta cosa sull'olio di palma è uscita da poco ( credo un annetto)prima perchè non se ne parlava? fino ad allora abbiamo rischiato di morire?

Ma va', le sostanze cancerogene nell'olio di palma si conoscono da anni. Ora è uscita solamente la notizia in magna pompa.

ma perché nessuno capisce che l'olio di palma è adattissimo per l'uso che se ne fa ovvero prodotti industriali di basso o nullo valore nutrizionale che comprano solo i poveracci?

Perché i poveracci sono milioni e dato che il cancro è in aumento sarà tutto sulle spalle della spesa pubblica sanitaria.
Io direi che chi fuma, chi mangia cancerogeni noti e stranoti e chi è obeso perché vuole scofanarsi le teglie deve essere eliminato dal SSN.

[l'inquirente]

Ci risiamo: prima no, poi si e ci fanno diventare nevrotici. Ora che la gente ha iniziato a preferire i prodotti senza olio di palma, ecco che arriva l'olio di palma sostenibile.


Tossico e rischioso o neutro e sostenibile? Tutte le tesi a confronto sull'olio di palma. E tu quanto ne sai? Quiz - Food24
Da circa un anno l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile, formata da aziende e associazioni attive in vari settori merceologici, promuove la sostenibilità dell’olio tropicale. Ne fanno parte Ferrero, Unilever Italy Holdings, Nestlè, Unigrà. E’ sostenibile l’olio di palma che abbia origini conosciute e quindi tracciabili, prodotto senza convertire foreste e nel rispetto degli ecosistemi ad alto valore di conservazione. Quello non proveniente dalla conversione in piantagioni di aree sottoposte a incendi volontari, che protegge i diritti dei lavoratori, delle popolazioni e delle comunità locali, rispettando il principio del consenso libero, preventivo e informato. Quello, infine, che promuove lo sviluppo dei piccoli produttori indipendenti .

CarA
ma se da anni rifiliano porcherie infette come la mozzarella di bufala (fatta con latte rumeno) di che ti lamenti?
poi attenzionA che nelle grosse catene i gorssi gruppi in materia igienico sanitaria sono molto seri

[Felipe K.]

post 106: https://forum.termometropolitico.it/...di-casa-9.html

riguardo il cane: ne ha presi altri due

ah vabbè è una povera pazza. anche tua sorella ovviamente

[mary ann]

Non l'ho mai visto, questi barattoli mi sembrano confezionati per il mercato tedesco.

Quello che vedi sulla foto l'ho pure assaggiato, non ha sapore, per me.

Non puoi essere sicura di non averlo mai ingerito.

Certamente che l'ho ingerito, sicuramente avrò mangiato un paio di biscotti con l'olio di palma. Ma il fatto non mi preoccupa assolutamente.

Fino a poco tempo fa non era obbligatorio indicarne la presenza nei prodotti alimentari e compariva come un generico olio vegetale.

Io non compro prodotti da forno praticamente mai, intendo pane, pizza, dolci, merendine ecc., non compro creme industriali, tipo budini, non compro cioccolato scadente e derivati, nemmeno i gelati industriali li compro. Ogni tanto mangio il gelato biologico, senza l'olio di palma e altri grassi vegetali. Quindi l'olio di palma ed altri oli vegetali (industriali) non fanno parte della mia alimentazione.

Cmq la questione che ponevo io era sulla manipolazione che subiamo da parte del mercato e dei media.

Questo, sì.

[Folco]

l'olio di palma non raffinato, quello arancione di cui stai parlando, ha un sapore abbastanza forte, ed è appunto per questo (e per allungarne la conservazione), che viene raffinato

[Bamba de Kraut]

l'olio di palma non raffinato, quello arancione di cui stai parlando, ha un sapore abbastanza forte, ed è appunto per questo (e per allungarne la conservazione), che viene raffinato

non vorrai mica darlo ai cani di tua sorella?