Olio di palma si o no?

[Fenix85]

comunque io continuo a non precludermi niente e a non farmi problemi di olio di palma, ma la cosa che mi ha colpito è letteralmente vedere gente in giro per il supermercato controllare la presenza o no di olio di palma nei vari alimenti.

[Bamba de Kraut]

comunque io continuo a non precludermi niente e a non farmi problemi di olio di palma, ma la cosa che mi ha colpito è letteralmente vedere gente in giro per il supermercato controllare la presenza o no di olio di palma nei vari alimenti.

è l'attimo giusto per borseggiarli

[Hatshepsut]

Pensa che se passa il tittitttippì alla gggente ci tolgono le etichette e ti tocca mangiare, senza saperlo, non solo l'olio di palma, ma pure la sborra di cammello.

No, siamo noi che mangeremo le schifezze perchè non ci cuciniamo i biscotti in casa e compriamo tutto al supermercato.

[Hatshepsut]

CarA
ma se da anni rifiliano porcherie infette come la mozzarella di bufala (fatta con latte rumeno) di che ti lamenti?
poi attenzionA che nelle grosse catene i gorssi gruppi in materia igienico sanitaria sono molto seri

Non guardo quasi mai le etichette, a parte la data di scadenza. Stamattina per curiosità ho dato un'occhiata a varie marche di biscotti e crackers. Anche quelle più costose usano l'olio di palma. Gli unici a usare l'olio di oliva o di altri tipi erano i prodotti da forno artigianali.

[Hatshepsut]

Quello che vedi sulla foto l'ho pure assaggiato, non ha sapore, per me.


Certamente che l'ho ingerito, sicuramente avrò mangiato un paio di biscotti con l'olio di palma. Ma il fatto non mi preoccupa assolutamente.

Io non compro prodotti da forno praticamente mai, intendo pane, pizza, dolci, merendine ecc., non compro creme industriali, tipo budini, non compro cioccolato scadente e derivati, nemmeno i gelati industriali li compro. Ogni tanto mangio il gelato biologico, senza l'olio di palma e altri grassi vegetali. Quindi l'olio di palma ed altri oli vegetali (industriali) non fanno parte della mia alimentazione.


Questo, sì.

L'olio di palma viene preferito rispetto agli altri proprio perchè è insapore e non altera il gusto dei dolci, come fa per esempio l'olio d'oliva, ed è un grasso non idrogenato, cioè ha una consistenza semi-solida, quindi è più adatto per la conservazione del cibo.
Come dicevo, non mi interessa essere consolata per le mie preoccupazioni alimentari, cosa mangio sono fatti miei. Volevo capire perchè per 30 anni l'abbiamo messo ovunque e neanche lo sapevamo (rientrava nella dicitura oli vegetali), poi è diventato dannosissimo tanto che l'UE ha costretto i produttori ad indicarlo specificatamente in etichetta e ora invece si incomincia a dire che no, manco per niente è dannoso, tanto rumore per nulla. Poi è vero che se ci fosse il Ttip -chi è che lo diceva- sarebbe olio di palma selvaggio?
Cioè non compro la droga, ma non è che me ne frego del fatto che sia venduta senza controllo... Se tu non compri prodotti da forno buon per te, ma ai fini della discussione non è così importante, a parte per le ricette dei biscotti fatti in casa che a qualcuno potrebbero interessare

[mary ann]

?
Cioè non compro la droga, ma non è che me ne frego del fatto che sia venduta senza controllo...

Beh, insomma. C'è una bella differenza tra droga e olio.
E poi, se tutti si disinteressassero della droga, nessuno la venderebbe più.

[Hatshepsut]

Beh, insomma. C'è una bella differenza tra droga e olio.
E poi, se tutti si disinteressassero della droga, nessuno la venderebbe più.

Quindi se tutti cucinassimo in casa, l'olio di palma non si venderebbe più?

[Dirty Harry]

CarA
ma se da anni rifiliano porcherie infette come la mozzarella di bufala (fatta con latte rumeno) di che ti lamenti?
poi attenzionA che nelle grosse catene i gorssi gruppi in materia igienico sanitaria sono molto seri

Ma voi sapete che in Romania hanno un'agricoltura stile 1910? POCHISSIMO MECCANIZZATA e con uso quasi nullo di chimica e pesticidi?

[mary ann]

Quindi se tutti cucinassimo in casa, l'olio di palma non si venderebbe più?

Certo! Però capisco benissimo che non tutti possono farlo. In ogni casi ci sono un sacco di prodotti che non hanno l'olio di palma, non hanno proprio oli vegetali ( industriali).

[Hatshepsut]

Certo! Però capisco benissimo che non tutti possono farlo. In ogni casi ci sono un sacco di prodotti che non hanno l'olio di palma, non hanno proprio oli vegetali ( industriali).

Con i se e con i ma, non si fa la storia.