Il panforte di Siena

[david477]

Con le sue 160 tonnellate di export sicuramente è uno dei dolci top 10 all' estero.

Il primo penso prorpio che sia il Tiramisù.

E non lasciamoci ingannare dal peso specifico del panforte che è di poco superiore a quello del piombo

Anche se 3 centimetri di panforte pesano come una incudine comunque stiamo sempre parlando di 160 tonnellate eccheccazo

[occidentale]

David e' ufficialmete tramontato.

[occidentale]

Se ce una cosa più presuntuosa di un toscano presuntuoso, quello è un senese presuntuoso ... ...e david477 gliela butta lì!!!!

Io non so da quale angolo remoto dell'Isola tu venga. Ma in fin dei conti non importa, i toscani l'hanno messa tutta a sacco in diverse occasioni.

[david477]

Fra l'altro mi risulta che il panforte sia utilizzato spesso come dono da parte delle massime autorità italiane quando si recano in visita in paesi stranieri

È rimasta nella storia mi pare una foto di quel presidente italiano in visita dal presidente americano a cui portava in dono un panforte di ben 15 kg e 10 cm di lunghezza


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[david477]

David e' ufficialmete tramontato.

Occidentale non è ufficialmente mai sorto ...

[david477]

Io non so da quale angolo remoto dell'Isola tu venga. Ma in fin dei conti non importa, i toscani l'hanno messa tutta a sacco in diverse occasioni.

Beh come no. A partire dai cinesi che hanno praticamente monopolizzato la regione

Cazzo i cinesi sono ancora lì che si leccano le ferite da quante gliene hanno messe nel sacco i toscani eh ...

Occi l'unica cosa che puoi mettere nel sacco è una pagnotta quando vai al forno ...

Oltre al panforte ovviamente

[mixkey]

E' molto particolare e anche molto stucchevole. Dopo due bocconi io devo fare stop, ma indubbiamente non è il solito dolce.

Non piacendo a nessuno per Natale me ne compro uno e lo mangio tutto io, sa di scialo, di (antica) ricchezza ostentata, ci sono ingredienti stucchevoli un tempo inarrivabili per il popolo.

[david477]

Non piacendo a nessuno per Natale me ne compro uno e lo mangio tutto io, sa di scialo, di (antica) ricchezza ostentata, ci sono ingredienti stucchevoli un tempo inarrivabili per il popolo.

Scusa ma trovo irriverente che tu scriva che il panforte non piace a nessuno !

Se la cucina italiana è conosciuta ed amata nel mondo è anche e sopratutto merito del panforte !

Per non parlare delle centinaia di migliaia di famiglie in italia che lavorano nel settore del panforte ...

[mixkey]

Scusa ma trovo irriverente che tu scriva che il panforte non piace a nessuno !

Se la cucina italiana è conosciuta ed amata nel mondo è anche e sopratutto merito del panforte !

Per non parlare delle centinaia di migliaia di famiglie in italia che lavorano nel settore del panforte ...

Non dimenticare i ricciarelli però. I dolci senesi hanno la più alta concentrazione di calorie per cm cubo raggiungibile dall'essere umano.

Io tengo sempre una scorta di panforte per sopravvivere a una lunga guerra.

[david477]

Non dimenticare i ricciarelli però. I dolci senesi hanno la più alta concentrazione di calorie per cm cubo raggiungibile dall'essere umano.

Le due più importanti specialità culinarie italiane in un solo thread è troppo !

Apri un thread apposito per i ricciarelli perché qua stiamo già toccando il massimo con il panforte !