Il Nutriscore

[grandpa]

dal tuo link:

"Previous research has found that following a Mediterranean diet, consisting of foods such as olive oil and fish, can have health benefits, such as reduced risk of mortality in elderly people."

oh cazzo, e ora chi glielo va a dire a quei cazzoni del nutriscore???

Dice anche questo:

Research conducted by University College London in September 2018 also claimed that people who follow Mediterranean diets may be less likely to develop depression.

Forse la ue vuole che ci deprimiamo come i paesi del nord e magari decidiamo di farla finita, per liberare posto per i futuri europei, no ?

[cireno]

cireno e' attratto da salvini

non solo, anche dalla meloni. Io ho adottato ormai il sistema KOBRA, con il telecomando: quando vedo la santanchè, salvini, la meloni, bongiorno, del debbio, giordano, capezzone spingo il tasto del "via la voce".

[Eric Draven]

E' una sorta di paleodieta della quale parlano anche altri youtuber conosciuti senza subirne conseguenze, mi sembra quindi singolare che lo stesso concetto cambi di credibilità a seconda dell'interlocutore.

non so gli altri youtuber cosa dicano, spero che non sostengano che smettendo di mangiare la pizza si guarisce dall'Alzheimer e dai tumori

[cireno]

Giustissimo, puoi anche darne 6/7 lattine ai bimbi se na hai, poi d'latro canto un fetta, sottile mi raccomando, di prosciutto al mese e ogni 3 mesi una fettina trasparente di pecorino romano.

mio padre ha vissuto di formaggi vari(taleggio-robiola-grana padano-gorgonzola-tome piemontesi) per tutta una vita, due volte al giorno, era una mania. Mio padre è morto a 90 anni per aver trascusrato un carcinoma alla prostata, altrimenti sarebbe ancora vivo.

[FrancoAntonio]

OK, va bene, misurare i componenti di prodotti alimentari per determinare se un il tale formaggio fa male alla salute o se quel condimento fa meno male di quell'altro, può anche essere utile per chi ha voglia di rompersi la testa alla ricerca del cibo con l'etichetta gialla invece che rossa ecc. ma a me, italiano che vive nel Paese più longevo dell'Occidente, perchè sembra, anzi è certo, che la nostra alimentazione mediterranea che prevede l'olio d'oliva, per esempio,(che il Nutriscore etichetta come arancione quasi rosso) sia quella che ci fa vivere di più, a me di questo Nutriscore, dico la verità, mi frega meno di niente: continuerò a mangiare il pecorino romano anche se avrà l'etichetta rossa e il culatello, sempre etichetta rossa. Lascio quelli del Nutriscore a mangiare lenticchie e piselli, e a bere acqua minerale.
Comunque anche in questo caso salvini ha trovato il modo di dire, da Vespa, le sue stupidaggini

Riporto un articolo di giornale che parla di questo NUTRI SCORE

Al tweet allarmista di Salvini, a questo giro, ha risposto Hercberg Serge in persona. Lo avevamo introdotto nel precedente articolo e anche NeXt Quotidiano ne ha evidenziato le generalità: Hercberg Serge è nientemeno che il padre del Nutri-Score: “Docente di nutrizione alla Facoltà di Medicina dell’Università di Parigi 13, Direttore dell’equipe di ricerca di epidemiologia nutrizionale e già presidente del Programma nazionale sulla nutrizione e la salute del governo francese è colui che con il suo lavoro ha ispirato la nascita del Nutri-Score“.

In una fila di commenti, proprio perché Salvini attaccava i suoi studi, Serge ha scritto:
Pensavamo di aver sentito di tutto tra le sciocchezze sul #Nutriscore …. Beh no! Questa volta è Salvini a sviluppare una tesi delirante sul complotto che fa di Nutri-Score l’oggetto di un’offensiva segreta dell’UE contro il cibo mediterraneo e i prodotti italiani;

No, signor Salvini, niente di segreto: #Nutriscore è uno strumento di salute pubblica sviluppato da scienziati indipendenti per aiutare i consumatori a comprendere meglio la qualità nutrizionale degli alimenti e aiutarli nelle loro scelte e nei loro comportamenti per migliorare la loro salute;
#Nutriscore è stato oggetto di numerosi articoli scientifici pubblicati su riviste internazionali che ne dimostrano l’interesse e l’efficacia nel contribuire a guidare i consumatori verso scelte alimentari più sane. Legga qui;

No, Mr Salvini, #Nutriscore non è un’arma contro la dieta mediterranea che è supportata da tutti i nutrizionisti ma che non si limita, come suggerisci, al consumo di Pecorino Romano, Gorgonzola, Prosciutto e Prosciutto di San Daniele;
Se i formaggi e i salumi (non solo italiani) sono classificati per #Nutriscore per la maggior parte in D e talvolta E, è perché contengono quantità significative di grassi saturi e sale, e sono anche calorici;
Come tutti gli alimenti classificati D o E con #Nutriscore, possono essere perfettamente consumati come parte di una dieta equilibrata, ma ovviamente in quantità/frequenze limitate come raccomandato dalla dieta mediterranea;

Tra le notizie false trasmesse da Salvini: l’olio d’oliva non è rosso / E! È classificato in C per #Nutriscore, corrispondente al miglior punteggio dell’olio vegetale! Lo stesso vale per gorgonzola e prosciutto: si classificano D (non E). E la mozzarella è addirittura C;

Nutri-Score disturba gli interessi delle grandi aziende del settore alimentare e le lobby che lo respingono, come fa lei. Se Nestlé alla fine ha ceduto in risposta alla domanda dei consumatori, Ferrero, Cocacola, Pepsico, Mars, Mondelez, Unilever, Kellogg’s… si rifiutano ancora di mostrarlo;

Salvini difende gli interessi di alcuni produttori industriali italiani, ma in nessun momento è preoccupato per la salute dei consumatori italiani … #Nutriscore è stato sviluppato a beneficio dei consumatori anche se va contro alcuni interessi economici.

Ma possibile che devi sempre essere favorevole ai soprusi piu' clamorosi contro l'Italia e i suoi prodotti? Io non so ma questo lo hanno assunto come quinta colonna di sabotaggio all'economia italiana?

Il Nutriscore dice che 100 grammi di parmigiano grattugiato fanno male, ma la dose che metto sulla pasta non sono mica 100 grammi, e' una spuzzatina, stessa cosa dicesi dell' olio, mica ne consumo 100 ml alla volta!

Il sistema e' sbagliato e dovrebbe basarsi sulle dosi medie.

[FrancoAntonio]

mio padre ha vissuto di formaggi vari(taleggio-robiola-grana padano-gorgonzola-tome piemontesi) per tutta una vita, due volte al giorno, era una mania. Mio padre è morto a 90 anni per aver trascusrato un carcinoma alla prostata, altrimenti sarebbe ancora vivo.

Ma magari non prendeva i trasporti pubblici tutti i giorni all alba come me e non stressava sul lavoro e non respirava il fumo passivo delle auto e dei fumatori scriteriati

[Capitano]

Ma magari non prendeva i trasporti pubblici tutti i giorni all alba come me e non stressava sul lavoro e non respirava il fumo passivo delle auto e dei fumatori scriteriati

Cireno ha una certa età, ma credo che suo padre fosse vivo dopo e non prima dell'importazione del tabacco in Europa a seguito delle scoperte di Colombo.

[Child44]

ma è proprio quello il punto!!
il nutriscore NON considera tutta una serie di ingredienti (coloranti, conservanti, aromi, edulcoranti etc) che sono ben più dannosi che zuccheri grassi e sale.

tu a tuo figlio a merenda daresti una spremuta di arance o una coca zero?

gli darebbe il salame , come dice il sua Capo avvocato degli Onesti

[occidentale]

Il nutriscore e' una scemenza priva di valore scientifico e andrebbe posto un bel veto.

[Child44]

Prende in considerazione gli elementi BASE contenuti negli alimenti. Se poi vuoi vedere quanti conservanti ci sono ti leggi il resto degli ingredienti in lista.
Il ragionamento è quello di mostrare che a parità di peso un alimento può essere consumato maggiormente rispetto ad un altro, non è che quelli con un punteggio più basso uccidono.

_rofl_ sia mai che qualche ignara casalinga metta in tavola ogni giorno una pentolata da 800gr di Prosciutto di San Daniele