Il Re dei formaggi

[mary ann]

Il Saint Agur.
Ne prendo ogni anno (o quasi) una o due forme in novembre, quando è ancora disponibile.
E' un erborinato che (a parer mio @Dario) non teme concorrenti.
E' un formaggio che rimane sul mercato per pochi mesi, poi finisce regolarmente ogni anno.

E' un erborinato dal sapore deciso, ma anche morbido, il che è essenziale se lo vuoi spalmare sul pane.
Ha un costo paragonabile al Roquefort, ma gli dà dei bei punti.
Provatelo se vi piacciono questi formaggi, vi farete un favore, personalmente lo considero imbattibile

Molto, molto buono.

L’ho provato diverse volte, lo vendono anche nella mia zona.

[-Socrate-]

Molto, molto buono.

L’ho provato diverse volte, lo vendono anche nella mia zona.

Me ne è rimasto ancora un pezzetto in freezer (sì, lo so, è un delitto, ma altrimenti dovrei buttare metà del formaggio che acquisto)
Mi è venuta gola, ora lo lascio fuori a scongelare e stasera apro le danze

[Dario]

il pecorino sardo è pecorino sardo, punto.
è un prodotto DOP e ha un solo nome... inutile che insisti sul punto

Non credo che ci riuscirai nanche tu a convincerla, tanto vale lasciare che pensi quello che vuole. Vedrai che ti ribatterà all'infinito cambiando i termini della discussione. Solita tecnica.

[Rachel Walling]

Non credo che ci riuscirai nanche tu a convincerla, tanto vale lasciare che pensi quello che vuole. Vedrai che ti ribatterà all'infinito cambiando i termini della discussione. Solita tecnica.

infatti lascio stare, tanto ha ragione lei.

[Dario]

C’è un pecorino che si chiama Giglio Sardo.

Quanti pecorini conosci che si chiamano Giglio Sardo?

Tutti forse?

Infatti se vai sul sito che produce il Giglio Sardo lo indicano come PECORINO, non pecorino SARDO. Gli unici due formaggi che chiamano "pecorino sardo" sono due DOP che non hanno altro nome.

Vuoi alte prove?

https://www.argiolasformaggi.com/cat...otto/pecorini/

[Dario]

Il Saint Agur.
Ne prendo ogni anno (o quasi) una o due forme in novembre, quando è ancora disponibile.
E' un erborinato che (a parer mio @Dario) non teme concorrenti.
E' un formaggio che rimane sul mercato per pochi mesi, poi finisce regolarmente ogni anno.

E' un erborinato dal sapore deciso oltre che essere a pasta molle, il che è essenziale se lo vuoi spalmare sul pane (SLURP!)
Ha un costo paragonabile al Roquefort, ma gli dà dei bei punti.
Provatelo se vi piacciono questi formaggi, vi farete un favore, personalmente lo considero imbattibile
Credo che possa tranquillamente partecipare alla palma del miglior formaggio del mondo, almeno a mio parere!

PS: NON prendete le scatolette già pronte in plastica, il sapore ne risente!

Lo proverò, anche se dubito di trovarlo. Sentirò Volpetti se me lo procura.

[mary ann]

Me ne è rimasto ancora un pezzetto in freezer (sì, lo so, è un delitto, ma altrimenti dovrei buttare metà del formaggio che acquisto)

Forse potresti comprare meno formaggio e più spesso?

Mi è venuta gola, ora lo lascio fuori a scongelare e stasera apro le danze

Eh. È molto buono, se non avessi formaggi nel frigo anch’io potrei fare un salto nel negozio per comprarlo, ma prima devo finire quelli che ho.

[mary ann]

Infatti se vai sul sito che produce il Giglio Sardo lo indicano come PECORINO, non pecorino SARDO. Gli unici due formaggi che chiamano "pecorino sardo" sono due DOP che non hanno altro nome.

Vuoi alte prove?

https://www.argiolasformaggi.com/cat...otto/pecorini/

Prodotto da Argiolas Formaggi in………….Sardegna!

Ma non è sardo, vero?

[-Socrate-]

Forse potresti comprare meno formaggio e più spesso?

Questo a fine febbraio non lo trovi già più nella confezione originale.
O lo congeli (argh!, lo so) e lo mangi quando vuoi, o dopo febbraio ti comperi le scatolette di plastica preconfezionate e a lunga scadenza (doppio argh!).

[Troller]

Prodotto da Argiolas Formaggi in………….Sardegna!

Ma non è sardo, vero?

Probabilmente non ha le caratteristiche per prendere la denominazione.
Sardo non è un aggettivo, è una denominazione.

C'è differenza, Mary Ann.