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Discussione: Formaggi

  1. #51
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Citazione Originariamente Scritto da Perdu Visualizza Messaggio
    non è mai morto nessuno per su casu martzu! iaociao:
    questa legge? da abolire per desuetudine, visto che nessuno la rispetta in Sardegna...
    non solo, ma il commercio è fiorentissimo.
    è una tradizione che va avanti da secoli, nessuno è mai morto e siamo tutti cresciuti sani a vino nero, pane e casu marzu.
    siate sempre capaci di sentire nel più profondo qualsiasi ingiustizia commessa contro chiunque e in ogni parte del mondo...è la qualità più bella di un rivoluzionario... (Ernesto Guevara de la Serna)

  2. #52
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Citazione Originariamente Scritto da Perdu Visualizza Messaggio
    su callixeddu è semplicemente lo stomaco del capretto con dentro l'ultima poppata, messo a seccare...il contenuto (il caglio) si mangia spalmato sul pane caldo, molto piccante
    che roba buona!!
    solo i palati sopraffini possono capire quanta bontà si celi in queste cose
    siate sempre capaci di sentire nel più profondo qualsiasi ingiustizia commessa contro chiunque e in ogni parte del mondo...è la qualità più bella di un rivoluzionario... (Ernesto Guevara de la Serna)

  3. #53
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    Predefinito Rif: Formaggi

    formaggetta di pecora vecchia Savona, purtroppo in via di estinzione

    iaociao:

  4. #54
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Gorgonzola (bergamasco) e branzi.

  5. #55
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Assaggiai nei lontani anni 80 una caciottina di pecora (formaggio sardo). Questa mia vecchia amica ci ha bevuto sopra e io no, essendo astemia, ma ho gradito lo stesso il retrogusto selvatico di questo formaggio.

  6. #56
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Citazione Originariamente Scritto da senhor soares Visualizza Messaggio
    che roba buona!!
    solo i palati sopraffini possono capire quanta bontà si celi in queste cose
    Mi piacerebbe assaggiarlo...:giagia::giagia:
    Fornero, t'ho vista piagne mentre m’ammazzavi, e me so' commosso... Vorei ricambia’ er favore. Mori, e vengo a piagne ar funerale tuo.

  7. #57
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Citazione Originariamente Scritto da pomponio leto Visualizza Messaggio
    Mi piacerebbe assaggiarlo...:giagia::giagia:
    quando passi di qua avverti che io e il buon perdu te lo procuriamo
    siate sempre capaci di sentire nel più profondo qualsiasi ingiustizia commessa contro chiunque e in ogni parte del mondo...è la qualità più bella di un rivoluzionario... (Ernesto Guevara de la Serna)

  8. #58
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Citazione Originariamente Scritto da senhor soares Visualizza Messaggio
    quando passi di qua avverti che io e il buon perdu te lo procuriamo
    Sarà mia premura avvertirti...
    Ma i pesci li mangiano i vermetti?
    Nel caso mi porto il mio pesce rosso...
    Fornero, t'ho vista piagne mentre m’ammazzavi, e me so' commosso... Vorei ricambia’ er favore. Mori, e vengo a piagne ar funerale tuo.

  9. #59
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    Citazione Originariamente Scritto da pomponio leto Visualizza Messaggio
    Sarà mia premura avvertirti...
    Ma i pesci li mangiano i vermetti?
    Nel caso mi porto il mio pesce rosso...
    aspè, ma "su callixeddu" non ha assolutamente vermi
    siate sempre capaci di sentire nel più profondo qualsiasi ingiustizia commessa contro chiunque e in ogni parte del mondo...è la qualità più bella di un rivoluzionario... (Ernesto Guevara de la Serna)

  10. #60
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    Predefinito Rif: Formaggi

    Citazione Originariamente Scritto da senhor soares Visualizza Messaggio
    aspè, ma "su callixeddu" non ha assolutamente vermi
    Scusa, hai ragione, ma stavo pensando al casu martzu...
    Chiedo venia in ginocchio sui ceci, cotti però...
    Fornero, t'ho vista piagne mentre m’ammazzavi, e me so' commosso... Vorei ricambia’ er favore. Mori, e vengo a piagne ar funerale tuo.

 

 
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