C'è qualcosa che non mi torna

Il pane francese che mi piace molto è pane con noci fatto con farina di grano saraceno. Squisito.

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Originariamente Scritto da mary ann

Ma infatti, io preso di ciò che trovo o non trovo nella mia zona, vado in due supermercati, uno più piccolo e un altro molto più grande.

Prima di traferirmi in Austria in Italia trovavo quasi tutto, dopo il trasferimento ho capito che a Vienna c’è molta più scelta e molte cose sono più buone.

Ah, ho dimenticato di parlare dell’olio.

In Austria ci sono tantissimi olii, non solo quelli evo, ma anche altri, di zucca, di nocciole, di macadamia….

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Sugli oli puo' essere, in italia ( non so nel tuo paese forse avete solo l'olio Dante) si trovano oli evo e non evo di tutti i tipi e oli di semi diversi per certe preparazioni, ma sugli oli di semi abbiamo meno scelta...questo perche' da noi c'e' piu' richiesta di olio di oliva .
Comunque io qui non ho mai avuto mezzo problema a trovare cibo ottimo ( semmai non trovo certe cose, che comunque sempre italiane sono...non credo che a Vienna si trovino) ...al massimo mi e' capitato di avere questo problema all'estero, forse solo per una questione di abitudine alimentare

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Originariamente Scritto da Malandrina

Si vede che in Italia abiti in un posto più sfigato di Ancona e ce ne vuole...

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Ma si trovano un sacco di cose anche da me! E solo che per me è poco, prima ero contenta di tutto.

@mary ann
Ma non è che per caso stai paragonando le leccornie che trovi a Vienna in un "Delikatessen", con la roba del Penny italiano, vero?

Perché davvero quello che sostieni mi sfugge.

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Originariamente Scritto da Antony The Tripe

E nemmeno tutto; da Firenze in su è pane finto..[emoji847][emoji3]
Conosco il pane nordico: mia madre è veneta.

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Noi abbiamo i panini...da Firenze in giu le pagnotte...:)

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Originariamente Scritto da mary ann

Hai mai assaggiato qualche pane austriaco?

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Hai voglia; svizzero, tedesco, olandese..ecc
Si difendono i pani scuri, ma solo con certi accompagnamenti particolari.

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Originariamente Scritto da novis

Noi abbiamo i panini...da Firenze in giu le pagnotte...:)

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avete le famigerate rosette..[emoji3]

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Originariamente Scritto da Antony The Tripe

Hai voglia; svizzero, tedesco, olandese..ecc
Si difendono i pani scuri, ma solo con certi accompagnamenti particolari.

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Anche io trovo cosi'....quello nero non e' male ( se poi si e' stati in GB per un po', quel pane nero tedesco sembrera' zucchero :D)

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Originariamente Scritto da Malandrina

Come ti hanno detto giustamente @novis e @chicca.s, non puoi paragonare Vienna con il paesino in cui vivi in Italia. Sono certa che nel paesino sperduto dell'Austria non troveresti tutto quello che trovi a Vienna.

Sono certa che a Milano troveresti tutte le tisane, spezie, farine che vuoi.

Per quanto riguarda il kefir, compro quello del Podere Cittadella, prodotto in provincia di Piacenza.

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Come paragonare Firenze con Sankt Jakob! Bellissima tutta l'Austria, città e paesini, ma certi paragoni assurdi distorcono i termini della discussione. Semmai paragoniamo i formaggi o i tè reperibili a Parigi con quelli che riusciamo a trovare a Roma, Vienna e Milano..

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Originariamente Scritto da Antony The Tripe

avete le famigerate rosette..[emoji3]

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Si, rosette e michette che sono buone ( te lo giuro, so che e' difficile da crederci ma e' cosi) se fatte bene e appena sfornate ( perche' poi diventano secche) ...pero' non esistono piu' panettieri capaci di fare delle buone rosette, forse perche' hanno iniziato ad andare di moda altri panini esotici