Cosa comprate dal contadino?

[mary ann]

Durante l'anno mettiamo cavolo, cavolfiore, verza, finocchi, cavolo rapa, bieta, cipolle, porri, lattughe , aglio, peperoni, melanzane, patate (anche patate viola quest'anno) basilico, prezzemolo, sedano, zucchine, peperoncino, cetrioli, pomodori da insalata cuore di bue, rio grande da sugo e pomodori antichi, fagioli piattoni, fagioli borlotti e lingua di fuoco, cocomeri, meloni, fragole e alberi assortiti, tra susine aranci fichi melecotogne limoni albicocchi peschi. E un po' di filari di vite per l'uva da tavola e alcuni olivi per fare le olive in conserva (la vigna per farr il vino e gli ulivi per fare l'olio sono in altre zone).
Probabilmente ho dimenticato qualcosa ma più o meno siamo li

Ah un anno abbiamo anche coltivato le arachidi. Non male

Inviato dal mio SM-A715F utilizzando Tapatalk

Occhioni, ma quanto sei fortunato!

Hai sacco di roba!

Se vivessi vicino a casa tua, comprerei tutto da te.

Fragole dell’orto…

Bontà divina.

Un’anno fa - a maggio, mi pare - a Vienna costavano 16 euro al chilo, erano troppo cari per me, ne ho preso 2 etti.

Buonissime.

Poi il prezzo è calato fino a 9 euro.

Le melecotogne sono fantastiche.

Tu non vai mai al supermercato, vero?

Non ne hai bisogno.

Potresti fotografare i pomodori antichi, quando hai tempo?

Sono curiosa.

Che differenza c’è fa tra pomodori antichi e quelli non antichi?

La qualità, il sapore, l’età?

[novis]

Durante l'anno mettiamo cavolo, cavolfiore, verza, finocchi, cavolo rapa, bieta, cipolle, porri, lattughe , aglio, peperoni, melanzane, patate (anche patate viola quest'anno) basilico, prezzemolo, sedano, zucchine, peperoncino, cetrioli, pomodori da insalata cuore di bue, rio grande da sugo e pomodori antichi, fagioli piattoni, fagioli borlotti e lingua di fuoco, cocomeri, meloni, fragole e alberi assortiti, tra susine aranci fichi melecotogne limoni albicocchi peschi. E un po' di filari di vite per l'uva da tavola e alcuni olivi per fare le olive in conserva (la vigna per farr il vino e gli ulivi per fare l'olio sono in altre zone).
Probabilmente ho dimenticato qualcosa ma più o meno siamo li

Ah un anno abbiamo anche coltivato le arachidi. Non male

Inviato dal mio SM-A715F utilizzando Tapatalk

Deve essere un gran lavoro, però per quanto riguarda frutta e verdura siete praticamente indipendenti, beati voi....

[ಠ_ಠ]

Occhioni, ma quanto sei fortunato!

Hai sacco di roba!

Se vivessi vicino a casa tua, comprerei tutto da te.

Fragole dell’orto…

Bontà divina.

Un’anno fa - a maggio, mi pare - a Vienna costavano 16 euro al chilo, erano troppo cari per me, ne ho preso 2 etti.

Buonissime.

Poi il prezzo è calato fino a 9 euro.

Le melecotogne sono fantastiche.

Tu non vai mai al supermercato, vero?

Non ne hai bisogno.

Potresti fotografare i pomodori antichi, quando hai tempo?

Sono curiosa.

Che differenza c’è fa tra pomodori antichi e quelli non antichi?

La qualità, il sapore, l’età?

I pomodori antichi sono quelli molto costolonati. Sono molto buoni.
Al supermercato ci si va per le altre cose ma per la frutta e verdura poco.
Anche per carne e formaggi spesso mi fornisco da parenti. E pensare che i miei nonni/bisnonni si coltivavano anche il grano.
Le fragole si son molto buone, ci ho fatto anche il gelato. E poi essendo una pianta in parte infestante abbondano facilmente se le curi.

Comunque non ho menzionato i noccioli le noci i mandorli le pere le ciliegie il cachi il melograno e le nespole e i meli selvatici che non sono nell'orto ma in altre zone
Mi piacerebbe avere un banano siciliano


Inviato dal mio SM-A715F utilizzando Tapatalk

[ಠ_ಠ]

Deve essere un gran lavoro, però per quanto riguarda frutta e verdura siete praticamente indipendenti, beati voi....

Si è molto gratificante. La cosa più pesante da fare è la raccolta delle olive

Inviato dal mio SM-A715F utilizzando Tapatalk

[ಠ_ಠ]

Comunque i pomodori antichi sono simili a questi nella foto( non ho foto attualmente ugh). La particolarità è che arrivano anche a 800- 900 grammi l'uno.
Noi li chiamiamo antichi perchè sono un tipo di pomodori che coltivavano anche i bisnonni

Inviato dal mio SM-A715F utilizzando Tapatalk

[nordista]

[QUOTE=ಠ_ಠ;19579067]Comunque i pomodori antichi sono simili a questi nella foto( non ho foto attualmente ugh). La particolarità è che arrivano anche a 800- 900 grammi l'uno.
Noi li chiamiamo antichi perchè sono un tipo di pomodori che coltivavano anche i bisnonni


Non possono essere antichi nel senso delle parola, perche' non c'erano prima del 1492. Qui (nordamerica) c'erano ma nessuno si era accorto, anche perche' non esisteva l'agricoltura.

Ci volle un folle italiano a introdurli, e all'inizio credevano pure che fossero velenosi.

[ಠ_ಠ]

[QUOTE=nordista;19579109]

Comunque i pomodori antichi sono simili a questi nella foto( non ho foto attualmente ugh). La particolarità è che arrivano anche a 800- 900 grammi l'uno.
Noi li chiamiamo antichi perchè sono un tipo di pomodori che coltivavano anche i bisnonni


Non possono essere antichi nel senso delle parola, perche' non c'erano prima del 1492. Qui (nordamerica) c'erano ma nessuno si era accorto, anche perche' non esisteva l'agricoltura.

Ci volle un folle italiano a introdurli, e all'inizio credevano pure che fossero velenosi.

Ho gia detto perchè li chiamiamo antichi.
Non è perchè sono nati con i dinosauri

[novis]

Si è molto gratificante. La cosa più pesante da fare è la raccolta delle olive

Inviato dal mio SM-A715F utilizzando Tapatalk

Sei davvero fortunato a vivere in campagna

[mary ann]

I pomodori antichi sono quelli molto costolonati. Sono molto buoni.
Al supermercato ci si va per le altre cose ma per la frutta e verdura poco.
Anche per carne e formaggi spesso mi fornisco da parenti.

So che avete formaggi di pecora e capra fantastici.

Anni fa ho assaggiato uno stra buono, ma non mi ricordo come si chiamava.

E pensare che i miei nonni/bisnonni si coltivavano anche il grano.

Avevano anche la farina “dell’orto”.

Le fragole si son molto buone, ci ho fatto anche il gelato. E poi essendo una pianta in parte infestante abbondano facilmente se le curi.

Sì, lo so, la pianta cammina.

Da me in una specie di boschetto c’erano fragoline di bosco, ma il comune ha tagliato l’erba insieme alle fragoline, ora non ci sono più.

Erano buonissime e molto profumate.

Anni fa ho postato anche la foto al Bar.

Comunque non ho menzionato i noccioli le noci i mandorli le pere le ciliegie il cachi il melograno e le nespole e i meli selvatici che non sono nell'orto ma in altre zone

Ti leggo e mentalmente mi trovo nel tuo orto e frutteto …per mangiare tutti quei doni della natura.

Mi piacerebbe avere un banano siciliano

Inviato dal mio SM-A715F utilizzando Tapatalk

Cosa aspetti a piantarlo?

[mary ann]

Comunque i pomodori antichi sono simili a questi nella foto( non ho foto attualmente ugh). La particolarità è che arrivano anche a 800- 900 grammi l'uno.
Noi li chiamiamo antichi perchè sono un tipo di pomodori che coltivavano anche i bisnonni

Ci sono anche qui.

Credo che esistano più varietà: quello che hai postato tu e un’altra più sul rosa, il tuo pomodoro è più sul rosso arancione.

Quello di cui parlo io è meno succoso, più compatto, ha meno semi, è molto, molto buono.